返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 回鍋牛肉


# S3 n9 M% C/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(四人分量)tvb now,tvbnow,bttvb  r" _" V( R6 q# w3 n& |& e: q3 ~
牛柳320克、椰菜葉4塊(約120克)、甘筍80克、五香豆腐乾2件(約50克)、薑4片、紅椒1隻、蔥1棵、蒜頭2粒、酒1湯匙4 Y! c. Y* u" K1 Z" b% ~, ?

+ r$ |* ?- W5 Z: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a7 m& C! @' B5 Bwww3.tvboxnow.com牛柳調味料:) M: S, ]: L$ L1 ?' D
糖?茶匙、生抽?茶匙、粟粉?茶匙、麻油數滴、水2茶匙$ F$ o* u8 @7 L/ ?. P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x2 h  c" R5 L" P; T1 ~- h
tvb now,tvbnow,bttvb; W7 `9 l) G. V# [, T! V6 \9 {
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s! u8 l1 w1 D; b. }0 G7 {
豆瓣醬1湯匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油數滴$ H3 n! q" Z5 P. r

. W* G1 q% L2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( m# M9 P- Z2 M/ @. R粟粉芡:公仔箱論壇8 _7 N; U, \; N& y
粟粉1茶匙、水1湯匙
& g* ^+ R7 ?0 g/ p+ B, N
! d8 {1 J- m4 mwww3.tvboxnow.com
$ Y1 }8 ?) W5 T3 z0 b2 X
) E# P! X9 `) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:/ e7 f7 G" T4 B
1.牛柳洗淨抹乾,切片,加調味醃30分鐘。www3.tvboxnow.com$ [, M8 [2 c  T  O+ K& B8 i* `

4 b, {0 g2 t$ a+ G& }公仔箱論壇2.將椰菜、甘筍及五香豆腐乾洗淨切片,蔥切段,紅椒切成小塊,蒜頭拍成茸。
  O8 e+ _) B4 G% F  @
" Q: L3 R# X5 K4 t1 T& [3.燒油1湯匙,放牛肉炒至九成熟,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b' k1 [: }$ k) D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b% U0 f7 o% i! T, m
4.燒油1湯匙放入椰菜、甘筍、薑片及紅椒,加入2湯匙水炒片刻,盛起待用。+ S5 s' V0 h3 g; I. r
2 u, {: r2 j+ m6 ^9 T
5.燒油1湯匙爆香蒜蓉,放調味料及豆腐乾炒片刻,灒酒,加蔬菜及牛肉炒勻,拌入適量粟粉芡調節至汁稠上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( B. J" l$ a9 U3 ?
! a5 B* i0 b7 S. }3 @) G

! n& ~: j# A2 U1 i, Z可用瘦肉取代牛柳。不同牌子豆瓣醬鹹度有差異,用量需作適量調校,以免使用過量的鹽。3 U0 j3 m& e5 c; D' b. F- `& @

1 v5 w6 K1 v7 j  |) C: ^- K! ~) \% mtvb now,tvbnow,bttvb
返回列表