韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。8 r$ b. g3 `+ Y* }; R& m
! d3 D* I/ f; J% k擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。
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店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J& }% _( i; B5 Y( `* ]$ `* Y
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店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。
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D' R! o4 G* D1 F$ e2 I+ n芝士鐵板雞$228
# n4 V/ k! _/ g2 N% Y4 S0 Ytvb now,tvbnow,bttvb辛辣五花肉炒魷魚$118
0 }9 T! X% N, R c3 l5 h: [- q; vOPPA卡邦尼年糕$78
$ F t+ V# I: C年糕紅豆刨冰$52tvb now,tvbnow,bttvb0 Z) s, W$ `' `" M+ w1 `( m% z" ?
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2 Q B' ]( h0 [0 otvb now,tvbnow,bttvb哥哥部隊 Oppa Budae. @/ O Q; H1 f: e# w$ v
地址: 西環水街東利大厦
3 S) _; z6 ~. r$ W營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
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