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冬瓜800克、日式蟹柳6-8條、鹹蛋2隻(蛋白與蛋黃分開)、薑2片、上湯1杯www3.tvboxnow.com0 ?( D$ M- K7 ~+ u
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# a0 a Z+ ?+ n s. Q: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb0 q- ^8 O+ J. X
上湯3/4-1杯、生粉1茶匙半、胡椒粉少許www3.tvboxnow.com" S9 l$ y' V0 E$ O0 D" G, m2 {: d6 z
公仔箱論壇# N& [) ?8 T$ M0 ]- I! c
1 a6 c j/ Z1 ~* K! n$ t$ m2 W公仔箱論壇做法:
* s* H. [8 k/ m2 T; ~. Q9 s3 [公仔箱論壇1.冬瓜去皮及瓤，切厚件後排放碟內，淋滾熱的上湯，上蓋蒸熟後取出。瀝淨冬瓜湯汁作芡汁。
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2.鹹蛋黃放碟內蒸熟，取出壓成鹹蛋黃蓉。
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9 J: c; J* x5 d# _, \) ]* A) J! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油爆香薑片，加入鹹蛋黃、芡汁、日式蟹柳碎及生粉水，最後拌入鹹蛋白即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V( r- ` c% O+ ?& @
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發表於 2015-9-8 07:05 AM
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