[中式食譜] 南瓜煲仔飯

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材料:     , q1 G3 f% d1 P  _8 }+ J2 q% f
瘦肉半斤(切粒)、南瓜半個(切粒)、菜甫3茶匙、蝦米3茶匙、冬菇4隻(切粒)、紅蔥頭4粒(切粒)、米3杯
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6 H% E, d- z* D! ?, }* ~3 q* jtvb now,tvbnow,bttvb調味:     . W% r$ h  ?  R
鹽少量、生抽1茶匙" ]( ^9 }$ U2 w, W# t' Z
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2 P" J6 }* D8 S7 J. utvb now,tvbnow,bttvb做法:     www3.tvboxnow.com6 ?" S% H% \: B. v; w7 v& d
1.用電飯煲把飯蒸熟。www3.tvboxnow.com! k5 D' a4 |/ D3 G# d# L

; {; t- J5 c; Cwww3.tvboxnow.com2.爆香紅蔥頭，加入瘦肉、菜甫、蝦米、冬菇、鹽炒勻。! i8 N0 U7 K6 V/ H2 Z+ E2 ]2 F
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3.紅蔥頭、瘦肉、菜甫、蝦米、冬菇及南瓜倒到電飯煲的飯面上，讓電飯煲煮至乾水。
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4.拌入生抽，與飯、菜料拌勻，再焗煮一會，上碟。
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