7 ^: {& {* I- _8 W& [$ j公仔箱論壇意式香草醬虎蝦天使麵 $88：青醬以香草、羅勒、松子仁等自家煮成，味道清香，配大蝦品嘗更惹味。
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, u- K& n3 H% I; c公仔箱論壇憑上海生煎包打出名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），最近踩過界在深水埗開Cafe。室內設計由日本Designer操刀，比一般Cafe光猛，以木系色調營造簡約感覺，帶點日系Cafe的感覺。www3.tvboxnow.com9 Y4 U" d! f" n6 u4 O% H: _
! V& l; G, U7 H0 y- E+ IOscar表示，有見於同區集中開設地道食肆，反而欠缺舒適地方讓人作歇腳點，所以便選址福榮街開設西式cafe。之前開設的生煎包店，以地道上海菜作主打，今次Cafe則玩多元化，All day breakfast如Egg benedit、Fish & Chips，至於飽肚一點的選擇如Pasta、Risotto、扒類等都有。
0 \0 k# v% ?* g0 i& |1 Owww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m2 m% j( h1 F' w: H2 S2 E. e
堅持自家製醬汁' A. A3 ?# @+ b) u; k6 H7 l
招牌菜Fish & Chips，便用加拿大青衣魚柳做炸魚，貪其魚味夠濃、肉質嫩滑，脆漿則以啤酒和少許油份調成，口感更加鬆脆；他他醬亦稍作改良，加入芥末、芝士炮製成，配炸魚更加香濃惹味。意大利飯、意大利粉的醬汁也堅持自家製，像香煎帶子墨魚汁意大利飯，其墨魚汁便是Homemade，入口毫無腥味，加上洋蔥、芝士粉、蒜同煮飯粒，食落煙韌有咬感，配上大大粒的煎帶子食，鮮味更濃。: R: Q2 ?; R3 ~" j
+ M. y, M, g- z e8 o& E/ S* ewww3.tvboxnow.com咖啡方面，有Cappuccino、Mocha、Latte等基本選擇，香醇易入口，想呃Like的話，又有流行的3D拉花，可拉出貓仔、熊仔圖案，以Cafe來說算是有誠意。
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: H9 r5 p$ W# F& o公仔箱論壇公仔箱論壇2 S! [7 }2 Z3 H- ~
L Place Cafe
4 _9 J' I" V7 _9 X" x/ W: k地址：深水埗福榮街
) D4 o; t1 b- n+ ^平均收費：$150
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- m0 E+ \# ^& K: d! M& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙三文魚凱撒沙律 $68：大大片的挪威三文魚口感鮮嫩，伴以羅馬生菜、多士粒等，配搭簡單清新。 tvb now,tvbnow,bttvb8 x5 l3 Y7 y: ^( r4 D& C
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; L1 P# m: Y) T" e+ s, J9 ~焗羊架雜菜配金不換薄荷汁 $158：選用的新西蘭羊架臊味較少，加上先煎後焗，做到外脆內多汁的效果。
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$ M4 q( B- N Y$ h. j, i5 l公仔箱論壇炸魚柳薯條（套餐） $108：選用魚味濃郁的加拿大青衣魚柳，脆漿混入純啤酒和少許油，特別香脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `) r! U& b# x! l+ i" `1 @/ }
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憑生煎包店打響名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），今次於深水埗再開Cafe。
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# \' \1 K2 e& s! u: h1 O$ T! P/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cafe裝潢由日本設計師打造，室內寬敞光猛。 公仔箱論壇- f: k5 T* ]- ]4 b( {+ s( i
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發表於 2015-9-9 05:13 AM
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