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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t2 ?: C! x% O& o3 {* k
五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)www3.tvboxnow.com; j# Z* {* x. C$ Q6 o) S+ D0 g, q6 Z
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調味:
9 H; V: M H$ E7 Q; b+ }老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許
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: Z/ F( X+ Q. X2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 I* E* Y! ?) n- F' w做法: 2 u5 G0 u* h& I7 v4 e! y
1.將芋頭片走油至變硬，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R5 _# Y0 I* k7 {9 j; v* P3 ]
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2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。公仔箱論壇' _) n7 A3 z, t2 _
- Z9 P+ K$ Y/ {: X3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。www3.tvboxnow.com# Y2 @* E2 j3 g" I
. ?" K8 _4 e* D+ P& d7 q4.輕輕油炸五花腩。
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5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。
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6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。www3.tvboxnow.com9 K1 P% D9 e1 {/ ^! ]. [6 ~
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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