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[中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷


) l& `. U2 z2 q8 u材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W: B$ d# J& F# E
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a# n# g% J6 ~( u, |7 d. D

  c- l8 q6 c1 @' U' X/ i% Y公仔箱論壇
5 P# e6 y, c+ W0 D/ j9 K) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     & x2 a  H  f9 M5 {
1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。
! Z( O; @* w' t4 I; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n+ }% c2 J3 q* {1 U1 @' Q# D! Y2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。
) i7 _' B% B' ^$ n  J" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  l4 O2 s0 F" U3.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。
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. s/ |# N! }9 E' G" C公仔箱論壇4.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。4 A6 i' u8 h2 Y) N- C( q  e

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