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[中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷


5 C" x" C+ ^% L, e* J* m/ W$ ?1 ftvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇5 ~: u: {- M/ I3 z2 ?  N* K: Z$ w
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i& e  S2 F/ e; U6 \" J4 \

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; y/ y% f: \( S4 D$ hwww3.tvboxnow.com做法:     % W6 j5 b/ f, J8 }: @) q( R
1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U4 @2 X* f1 y" R1 o- U$ E
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2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。公仔箱論壇% a% O/ s1 S( x, _6 j* p- L

. |$ I" b& {0 w) K( L3.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。公仔箱論壇8 B6 {3 K( S2 K
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4.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。
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