1 \6 Q. [+ r" Q+ p& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇. h" s- m: Z D$ H% Q* |' f/ u
茄子1個、梅菜100克、免治豬肉100克、薑1茶匙(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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5 }2 o5 L% h7 s& a公仔箱論壇調味醃料：
; ?8 N7 [+ S _* x4 h1 |1 y生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水半杯、生抽2茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙半- J1 y& Z# Y+ {' n
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做法:
- e1 }2 c. Q D. }. ntvb now,tvbnow,bttvb1.梅菜沖淨及浸水，搾乾水份後切碎，拌入少許糖、油、薑碎及2湯匙免治豬肉。www3.tvboxnow.com: _( x R, n4 |& u- h2 L
! Z9 u7 C) V5 Q% w% E2.茄子切1厘米薄片，每層加入梅菜碎排放深碟內，蒸約10分鐘。; ^% `3 l. Q( U- f; T. C* O
' U) S0 Y3 M3 d; s& @3.燒1湯匙油，爆炒餘下的免治豬肉及蒜蓉加入芡汁及蔥粒，淋於千層茄子上即可。& S& o- w1 J( h b
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發表於 2015-9-9 06:28 AM
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