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Ingredients（四人分量）tvb now,tvbnow,bttvb* `5 H6 V' s# [! J6 Y- Y
生抽.....10克
v, }1 U e$ O3 A% _/ Lwww3.tvboxnow.com鹽.....2克
# g k4 T2 v5 h1 H. Wtvb now,tvbnow,bttvb糖.....2克
2 r- m# v- @& Qwww3.tvboxnow.com油.....30克
( [* p% @+ x" F9 k0 _公仔箱論壇鹽.....10克
1 O: d9 i* \, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....50克6 Z8 u* \. x- q+ }
粟粉.....20克tvb now,tvbnow,bttvb4 f p c! I! B
發粉.....2克公仔箱論壇3 D& `* Y, }! A
清水.....100克1 X' U3 M! S" y* m+ r9 n8 q, z
薑(切碎).....10克
) I7 z& M" Y4 d洋蔥(切碎).....20克公仔箱論壇; d% _: L6 K" @1 |
蒜頭(切碎).....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J& W# ^. ?( B; Q
雞腿肉(切塊).....500克公仔箱論壇, U6 [& E7 R- N+ n- a
檸檬皮(切碎).....1/2個www3.tvboxnow.com4 _& N4 x- r b" q( q6 t
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& S: \6 p+ [( b* Q% ~& g: Iwww3.tvboxnow.comSteps
6 f6 Y$ {3 G! }+ Q* \$ F$ t, l1.將洋蔥、薑、蒜頭、生抽、鹽和糖加入雞腿肉內，拌勻後用保鮮紙蓋好，放入雪櫃醃6-8小時。www3.tvboxnow.com. j. U: d1 f" y2 l O
. h" W2 p6 L9 H4 m5 m9 o% ?2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在玻璃容器內先放入麵粉、粟粉和發粉，用打蛋器攪拌至完全混和。
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3.再加入清水和油，用打蛋器拌至調成粉漿。! V8 f1 g6 W7 ? t- |. w# w ]
; h/ {. |: ] e: W$ Q. Q$ W" {# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把醃好的雞腿肉蘸上一層薄薄的粉漿，放入180℃的熱油內炸3分鐘，撈起瀝乾油分。
5 }' E3 ^2 B+ o' Y! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- `% `( [2 w0 I% d& F4 E7 x+ ntvb now,tvbnow,bttvb5.將檸檬皮和鹽撈勻，伴炸雞件上碟享用。公仔箱論壇* q. O( V7 c0 r3 G/ r
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! `- e$ m$ q& C4 V' x公仔箱論壇Tips
1 {; p o4 r* p, w/ ~www3.tvboxnow.com雞件如蘸上太厚粉漿，在炸煮時會容易吸嗦過多油分，是做炸物的大忌。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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