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Ingredients（四人分量）
' R/ U# Q/ a. `3 Y& U! ^7 Z生抽.....10克www3.tvboxnow.com# |6 ]. Z; g ?. [9 j1 c! G
鹽.....2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X9 ^6 K. e8 c6 m" A1 P
糖.....2克
2 t% g: Y! f( I1 M; V p. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....30克
9 A8 t- _7 y# n6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....10克
6 X, Z1 \# s2 A1 ~9 Q3 ?麵粉.....50克www3.tvboxnow.com4 W0 ]0 c8 \. t2 o2 {, ]/ }
粟粉.....20克
+ W5 E* d1 e% O: Q3 [. ]* Z公仔箱論壇發粉.....2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B+ s' ]! u5 K0 N6 _, a2 Y
清水.....100克
8 d% s- e+ S/ a1 O6 {) C+ P+ ~( @薑(切碎).....10克
@2 r1 r/ o6 uwww3.tvboxnow.com洋蔥(切碎).....20克www3.tvboxnow.com2 }* u( U5 z; Z3 N1 z" f
蒜頭(切碎).....10克
( I5 ^1 a( r+ `6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉(切塊).....500克
+ f+ ]# [$ I4 c6 G0 ^" a' D# M$ `# nwww3.tvboxnow.com檸檬皮(切碎).....1/2個
, S6 E+ E) d3 X! N, e2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J9 I t! P7 Y8 }
5 {( |( U. f& X6 r# r* A o0 uSteps
* o# E' m- d9 W! L6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將洋蔥、薑、蒜頭、生抽、鹽和糖加入雞腿肉內，拌勻後用保鮮紙蓋好，放入雪櫃醃6-8小時。* F4 a2 R& W2 a* }
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2.在玻璃容器內先放入麵粉、粟粉和發粉，用打蛋器攪拌至完全混和。公仔箱論壇- v& [3 o: L0 f2 ?+ W" E
& J1 o/ M! X1 x* V' ftvb now,tvbnow,bttvb3.再加入清水和油，用打蛋器拌至調成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb( W8 n& b3 k2 a! G
0 Q! X' D8 j+ X& e+ Z0 s, H5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把醃好的雞腿肉蘸上一層薄薄的粉漿，放入180℃的熱油內炸3分鐘，撈起瀝乾油分。
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) k p2 O1 J% T* c# S5.將檸檬皮和鹽撈勻，伴炸雞件上碟享用。- h# N2 w/ M7 L" B
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雞件如蘸上太厚粉漿，在炸煮時會容易吸嗦過多油分，是做炸物的大忌。2 ?6 P4 D3 Z# d5 \' [( _& a. f
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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