: Y ^& J( q" O# H5 H; gtvb now,tvbnow,bttvbIngredients（四人分量）tvb now,tvbnow,bttvb* M% {9 T5 Q; B! i! X* r
生抽.....10克
- Z T/ B/ H% N( X/ H鹽.....2克
/ C$ d2 i- T' Y a( `. D公仔箱論壇糖.....2克公仔箱論壇. N5 [; C1 v) J. Q
油.....30克$ ^8 v6 D. X; j! q! Y Q8 a# s2 R
鹽.....10克
/ x# S) h. s# m. R/ t6 Ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....50克
5 j; C2 W3 t! y- Q5 k. U/ [ ^" ]粟粉.....20克
2 x+ S- U2 b! P0 k' J發粉.....2克
0 T9 B+ y1 C; Vwww3.tvboxnow.com清水.....100克公仔箱論壇 Y* \! U& r) F
薑(切碎).....10克公仔箱論壇4 e1 ]7 ^; t. ]% N6 `( g$ R+ C& j
洋蔥(切碎).....20克
* j& u7 V5 C" s$ x4 q5 q8 H+ Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切碎).....10克
5 ]: w2 ~+ Q4 `" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉(切塊).....500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U" l( F, }" t$ y' T; n" U
檸檬皮(切碎).....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb. B+ g9 s5 Y" G' k, c1 |
公仔箱論壇: S ~1 b1 M4 R. {& j
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1.將洋蔥、薑、蒜頭、生抽、鹽和糖加入雞腿肉內，拌勻後用保鮮紙蓋好，放入雪櫃醃6-8小時。
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2.在玻璃容器內先放入麵粉、粟粉和發粉，用打蛋器攪拌至完全混和。
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3.再加入清水和油，用打蛋器拌至調成粉漿。
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4.把醃好的雞腿肉蘸上一層薄薄的粉漿，放入180℃的熱油內炸3分鐘，撈起瀝乾油分。9 y4 \4 D5 n/ X" o: v7 R
[/ r/ ~; O, P# D2 h! r' Z4 k! ^0 dwww3.tvboxnow.com5.將檸檬皮和鹽撈勻，伴炸雞件上碟享用。. |0 G: m, s: t+ }8 O
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Tips
. U. i) f! \% K8 k% M9 @; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞件如蘸上太厚粉漿，在炸煮時會容易吸嗦過多油分，是做炸物的大忌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {$ |" `. d2 s2 f& p
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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