精肉店The Butchers Club分支，標榜Dry Aged牛肉做漢堡。開放式廚房、高腳吧枱、音樂強勁。三十個座位，九成是外國人和ABC，後巷也擠滿。餐牌只「三寶」：牛肉漢堡、炸薯條和Ice Cream Float。漢堡百元一個，不設套餐。漢堡扒用澳洲黑安格斯牛冧、牛肩和牛腩，自家乾式熟成，肉粒特粗，肉味濃有口感。麵包近似英式鬆餅，鬆化煙韌。配料有番茄、醃青瓜和小片煙肉，醬汁香濃微辣。設secret menu，供應泡菜漢堡、素漢堡等四五款。店員秘而不宣，上網查看或嘟一嘟海報的QR code就知道。薯條粗身，用鴨油炸，又香又脆。供應汽水、藍帶啤酒和美國威士忌。近日中環威靈頓街開設分店，迅即爆滿。tvb now,tvbnow,bttvb- d8 m* k. y! c% _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C5 g9 {; W. \: r8 V
推介菜式︱Burger•Duck Fat Fries+ m2 l0 K+ e3 o7 C
The+Butcher's+Club+Burger
4 d) f& R; o$ J) I( W+ z8 L5 A地址: 中環威靈頓街新威大廈, S% F1 F2 j# M* H7 @
營業時間: 12nn-11am
* ?- H8 z' T) {$ k1 ] E平均消費: $160
Q8 W) p4 T2 Z3 n/ ?: b/ }
, z( i) F8 r# k- ~公仔箱論壇The+Butcher's+Club+Burger. W# L2 p5 Q0 `: A% W0 u- F
地址: 灣仔蘭杜街麗都大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d9 Q6 F) p8 l. t
營業時間: 12nn-11am
) R$ B$ y% J2 F5 D平均消費: $160 |
發表於 2015-9-11 05:44 AM
| 