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[食肆地點] 雪糕始祖

本地分子雪糕始祖,仿效者眾。超人氣,開業兩年多,分店數目激增至八家。多是外賣形式,僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
+ g! }# c2 U$ I. l6 F  ]  P& B  U- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能夠彈起兼持續走紅,除了製作雪糕時,超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外,口味亦大膽創新,奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神!因樣樣用足料,腐竹白果糖水雪糕,真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿,清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃,有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款,累積近100款口味,永遠有新鮮感。即使價錢貴,即叫即製,人多至少等十五分鐘,仍大受年輕人歡迎。
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推介菜式
4 J: n. O: h3 L7 Y9 X焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
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Lab+Made分子雪糕專門店
# L- V" F# g* h% S地址: 新界屯門市廣場
* w! E5 n( g) s% vtvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 12nn-11pm
" V2 @3 \) H0 D. Y  f公仔箱論壇平均消費: $50www3.tvboxnow.com5 R" r, \* f# |: h, p) V% d
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Lab+Made分子雪糕專門店
- ^- `: v4 r6 E5 wtvb now,tvbnow,bttvb地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
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Lab+Made分子雪糕專門店
% T3 h' \+ M1 i0 ~  y公仔箱論壇地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
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; @7 C+ b7 l( n& s" y7 L7 Qtvb now,tvbnow,bttvbLab+Made分子雪糕專門店
& |- v2 u3 U( M2 Atvb now,tvbnow,bttvb地址 : 大坑布朗街
2 Y+ m# v) R1 ^9 B: N' zwww3.tvboxnow.com營業時間: 3pm-12mnTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U+ @$ l* e" a0 ?. l! T7 l# B
平均消費: $50
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