! V/ X' e- X# y
材料
* N: y% j/ C( U1 \2 A. b! u蘑菇.....5隻& q6 M8 K( @2 `) u5 f0 d
腐皮.....數塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A8 v" f3 v1 s+ m) F( \: _
蝦仁.....10隻tvb now,tvbnow,bttvb: T7 w. W" Q: B! m
蔥粒.....2湯匙
: R$ K! @' W/ a4 y& g2 h: g R白汁雞皇.....1罐
, z- D+ z4 q! p9 m. Q" U公仔箱論壇急凍帶子.....15粒
( U$ G- n: {$ F0 ]www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) A3 x) H- [: g! j
調味
$ d6 T" h5 s# @& T- q蠔油.....1茶匙
1 b/ s# P+ G. [/ Z% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
: B4 Y; w* P$ R胡椒粉.....適量公仔箱論壇8 b. X0 V: N( u% G% i A' b
白汁雞皇.....1湯匙公仔箱論壇3 _* {' U2 c3 c$ W$ m
5 z7 Y2 U/ _% _( X) N) B2 @www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i$ x9 F* o6 C8 w! O
做法tvb now,tvbnow,bttvb, \* Q3 L* m6 K8 D& E
1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。# \2 S0 o# ?* U* V; z
www3.tvboxnow.com" u+ _* _- D- }# f$ S
2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?+ o$ J+ Z n0 `, F! |9 b' O$ P
tvb now,tvbnow,bttvb/ Y8 K K H7 m4 `1 u
3. 蘑菇去蒂，切粒。www3.tvboxnow.com! _) ?2 _5 ~4 l; s
6 c+ h, f5 D Y% E, k, c: J4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P1 o) o1 l& q6 R, S% E; [
6 F; `8 ]; I" f5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。
1 P" b: G. d* @& h& j8 W
8 f: T7 K2 @! l* e- ~: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。
y, V$ E F6 e/ z
7 I" Y' K9 _, J) l" V* Q2 w7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。公仔箱論壇! z& ]5 i" t5 b) e! @0 O2 Q
8 K6 ^7 s9 h# n+ z# P6 h
) B! } G7 @( b7 S9 o5 F公仔箱論壇 |
發表於 2015-9-11 06:11 AM
| 