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材料www3.tvboxnow.com+ c7 b a! ?+ z( L$ q
蘑菇.....5隻www3.tvboxnow.com* E' j4 j0 j7 t, |& I
腐皮.....數塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _# X, V6 D( C$ J5 X3 `: ` E
蝦仁.....10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?0 \4 Y1 M# p, ]( U4 m
蔥粒.....2湯匙
- i( {/ Q: _5 S: s0 H7 J; Vwww3.tvboxnow.com白汁雞皇.....1罐www3.tvboxnow.com( r5 d2 k- X! Y" |, F4 K
急凍帶子.....15粒
5 b: w# y1 z; {1 h/ f( g- Utvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com0 U' E# N9 G. H# S9 c
調味公仔箱論壇6 I+ `( \1 q, k9 |3 R5 q9 T, D$ n+ M
蠔油.....1茶匙
2 t# }3 N) V) r' \公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
" f+ U3 v, Z: D2 @; O% K+ O! r; g. v胡椒粉.....適量
2 A, a7 N2 y) E0 _2 c白汁雞皇.....1湯匙4 N t6 c; t9 p
F: _' Q3 G. c& |$ z* Etvb now,tvbnow,bttvb) v1 M* m& H2 o* g! s
做法
) f j* Q0 ?7 |* F1 G7 E公仔箱論壇1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。
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2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。
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' ]* V+ y) m8 S) s d9 j. }7 D3. 蘑菇去蒂，切粒。
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4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
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5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。公仔箱論壇6 E# {, G6 o2 y$ l) ^4 [0 A" w3 `1 T. t
. }+ g) w4 C5 @; M; g4 q5 K" F6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。www3.tvboxnow.com0 R& i% e. B$ ^& g2 S: p
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7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。
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發表於 2015-9-11 06:11 AM
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