[西式食譜] 日式豬骨湯叉燒拉麵

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材料:     公仔箱論壇( J1 L  A7 U. k1 Q
日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段
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3 r% _/ k. A% ]6 R7 c, A( _tvb now,tvbnow,bttvb調味:     公仔箱論壇5 Y; J" v8 }" R1 m9 N3 D
黑麻油
3 O2 q3 I, t9 e, ?6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E2 |9 L  b& d7 e
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb; @" P4 F: g* H8 {
先放拉麵底，加入麻油燒骨湯底，放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋，最後平均地倒入黑麻油調味即可。
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Tips:     
3 k7 B; j; V! _2 t6 w7 R8 N% Qtvb now,tvbnow,bttvb在滾熟溫泉蛋的時候，如想令蛋黃保持原位，可以在煮蛋時攪動熱水，令蛋隻保持在漩渦的中心。& ~, l- U9 g* Z, P6 s& C

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