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[西式食譜] 日式豬骨湯叉燒拉麵

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- \3 C) z) @) R: \tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
. a  p  j) z' v6 V3 C! M: G4 E公仔箱論壇日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \! I) F" A& U  B0 I; }; f' z

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; S0 a& B; e, z" p8 Dwww3.tvboxnow.com調味:     www3.tvboxnow.com" T9 ]. a) |# p- W$ h; T
黑麻油
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做法:     
0 C8 T7 H; _6 J6 V9 x5 ~0 l# Mtvb now,tvbnow,bttvb先放拉麵底,加入麻油燒骨湯底,放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋,最後平均地倒入黑麻油調味即可。$ a% R" m& u2 e5 E& F7 l5 Z- g
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在滾熟溫泉蛋的時候,如想令蛋黃保持原位,可以在煮蛋時攪動熱水,令蛋隻保持在漩渦的中心。
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