[西式食譜] 日式豬骨湯叉燒拉麵

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~. o1 T4 q* o8 a* K6 c
日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段tvb now,tvbnow,bttvb- k' P) e( d( G
tvb now,tvbnow,bttvb) N4 e% }2 \$ {! P3 l' H" H: o+ Y% v

; L! L- A; }9 y調味:     
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  |4 @# v" U2 r. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com5 N: E8 }9 t8 p0 _& w
做法:     # Z' {  z+ I8 p; y- c/ T. }5 C
先放拉麵底，加入麻油燒骨湯底，放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋，最後平均地倒入黑麻油調味即可。
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Tips:     
7 Q9 ~6 n' v; q7 T# W公仔箱論壇在滾熟溫泉蛋的時候，如想令蛋黃保持原位，可以在煮蛋時攪動熱水，令蛋隻保持在漩渦的中心。公仔箱論壇* T  R: D! t6 ^- H! E
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