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3 n3 _0 U& i7 Z+ w8 s材料:
; h) Z( J* v; s8 R( Z. E Y! ]1 C+ rwww3.tvboxnow.com日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段
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: d- e5 P6 Z7 k1 J! ~公仔箱論壇公仔箱論壇: a# @! K/ d" }) {5 P* t2 _
調味: 6 F& x; B/ B% r# }: M- b6 ~
黑麻油
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做法: 公仔箱論壇( E4 V! z- d* v# ~) a) ?1 ?
先放拉麵底,加入麻油燒骨湯底,放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋,最後平均地倒入黑麻油調味即可。
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9 \- Z8 v V# h0 P$ m/ mtvb now,tvbnow,bttvbTips: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]0 I* o" P E6 i/ x5 z, {: ^
在滾熟溫泉蛋的時候,如想令蛋黃保持原位,可以在煮蛋時攪動熱水,令蛋隻保持在漩渦的中心。
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