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豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭公仔箱論壇, X# l8 P1 g i' s( D/ r0 |
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# t6 x& a! ]" h! @公仔箱論壇調味: www3.tvboxnow.com& A+ w9 b2 u4 {. l" R/ ^
日式醬油
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做法:
1 G2 p, R% y7 g- Z; w' ~' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。公仔箱論壇2 o1 `# u- a L m/ P. v
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2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。公仔箱論壇. U; j0 x7 }" G; q% R0 l0 t- t* Z' u1 L: E
( w5 t* [3 @, P% ]9 {公仔箱論壇3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。www3.tvboxnow.com8 U9 {( t. V0 m5 b/ _1 N/ j9 A
- u' w" D% u; A+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。
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發表於 2015-9-12 05:53 AM
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