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[西式食譜] 日式叉燒


) W+ {8 h8 ~0 f( Z+ S5 zwww3.tvboxnow.com材料:     
6 `% E" V0 s& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭
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調味:     % e2 D, J2 Z, k) k  L; W
日式醬油
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' q: A$ q7 I% q8 I( D公仔箱論壇做法:     
% g  K4 e" D0 l4 h: I' B9 s, e7 bwww3.tvboxnow.com1. 先用鹽醃好五花腩,捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。www3.tvboxnow.com6 G8 j, c, a7 Z

! \6 k) d; P+ K, L+ J! g/ D# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油鑊,爆香薑片、洋蔥,與五花腩一併煎香,然後加水,再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。
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8 j) V2 V' ^% U( t, b0 t9 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻,再浸泡數小時調味。& i3 N+ O" l- C  C2 n

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# @, E( c  [6 v! s6 S" PTips :     www3.tvboxnow.com! n' H1 U, [/ q* K3 Z; T
用水炆五花腩時,可加入適量的生米,吸走油份。公仔箱論壇: S# W2 ]2 i  [: v7 N, T6 i/ l; C# ]/ B
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