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[中式食譜] 香麻雞肉沙律

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材料:
( U# Q$ L1 I* ?: J( A; K) a公仔箱論壇雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
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醃料:www3.tvboxnow.com5 k- z  s: i; i' s, G
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許公仔箱論壇  M0 x+ z% m- C+ {4 M+ I  s  t
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做法:3 ^" Y# z( M4 K) F
1.雞扒解凍,洗淨後以廚紙吸乾水分,加醃料拌勻,醃至入味。
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2.把烤箱預熱至攝氏200度,放入雞扒,皮向上,烤約25分鐘或至熟,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X; w, Q9 [" Z! j, R2 F
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3.沙律菜清洗數遍至乾淨,瀝乾水分備用
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+ u  ^2 G* W: o& ~  ^* kwww3.tvboxnow.com4.雞扒攤暖,用手把雞肉撕成條狀,所有材料放入大碗內,加入沙律汁(a)拌勻即成。: }2 U: Z; ?8 v% I; \/ h

: j; f6 L0 x2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s. i1 ^5 s, w4 t8 c! d
Tips
  a0 I; v4 R! L! v公仔箱論壇如怕肥膩,可在撕雞肉時把雞皮去掉。
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