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[中式食譜] 黑椒蜜糖炸雞翼

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材料: 3 E, X8 }  N7 ]$ G# b, c
雞翼.....10隻
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$ ^* q& J5 g8 U, t+ K  t( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:2 r) f& P% l, v4 {& i
生抽 .....1湯匙
" u" `: R" o# k9 f3 b公仔箱論壇老抽 .....半茶匙公仔箱論壇9 `& ^( w# [1 N5 ~9 k: g: {8 a
糖.....1茶匙/ D. y! f5 B1 L0 E
生粉.....1茶匙
  n, |/ P! _5 v! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油..... 少許tvb now,tvbnow,bttvb- X6 D) s5 C; v& \3 Q9 r: v4 J

: A6 e8 R! ^4 Xtvb now,tvbnow,bttvb* g9 f8 X% s" r# J4 V
汁:  tvb now,tvbnow,bttvb* @  m4 ]3 p- Q& m# t8 ^- B( z
蜜糖.....  3湯匙
% w; O3 h# a# }9 v2 D公仔箱論壇黑椒 .....半茶匙
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% D* J1 a+ Y3 A& C3 z9 |0 i3 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 m; }* H* W& o: V9 k2 _, O1. 雞翼洗淨、抹乾水份,用醃料醃1小時; 公仔箱論壇: i0 p+ g8 _  C2 \$ [

8 o1 S: Z& J* \* l$ Y2 M2 k$ F# `2. 以中大火燒熱滾油,轉慢火炸至兩面金黃色,盛起瀝油,轉大火再炸10-15秒即撈起;
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3. 燒熱鑊,倒入蜜糖煮至開始起泡即熄火(稍微加熱便可),加入適量黑椒拌勻即可淋在雞翼面,可供食用。
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