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材料:公仔箱論壇9 \/ S2 j& G1 \& e; f C) z
螺絲粉.....180g
/ h/ k; |) q5 A( x公仔箱論壇煙肉.....3片www3.tvboxnow.com4 O* t1 l6 E* `7 ~% H L
真姬菇.....70g公仔箱論壇- i! |' o4 N2 _9 }. b' A
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐 www3.tvboxnow.com& T7 E% V* q; U
水.....200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z# h ~! i+ j5 T0 |7 v9 Z/ @
黑椒粉.....適量
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做法:
: ^7 J, g* h% x1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中,大火煮8-9分鐘至熟,盛起瀝水後放到餐碟備用;
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2. 真姬菇浸水洗淨,熱鑊下油,以中火炒菇,加1/4茶匙鹽炒至迫出水份,盛起瀝水;
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9 S1 a' L8 B+ R3. 熱鑊不用下油,以中火炒香煙肉,加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度,最後加入真姬菇拌勻,把汁淋到螺絲粉上即可。
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