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[西式食譜] 煙肉薯粒雜菌螺絲粉


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5 {8 x, {" ^  i: D' b0 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:
: ^: a) P3 [' N: Y( a2 k5 Z! E9 U* M螺絲粉.....180g
5 W- i0 V9 E' n; Y" |* Pwww3.tvboxnow.com煙肉.....3片
: ]7 p% K1 f5 h5 o8 B9 b: C' B# r真姬菇.....70g# d8 P- d7 o1 @4 l4 `& A# x; `
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐 公仔箱論壇: W) f+ P* o" ^9 y& E
水.....200g
4 q& J8 P4 O  l6 W4 [9 `  t公仔箱論壇黑椒粉.....適量. L3 \* t7 U7 y) h# m3 w$ p" s# \
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! K2 ]/ L9 w, ?1 P. k, b; @% ?www3.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 w. Z5 K# F/ F6 {) q
1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中,大火煮8-9分鐘至熟,盛起瀝水後放到餐碟備用;
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: ?% S( U2 d2 c" g! L' B2. 真姬菇浸水洗淨,熱鑊下油,以中火炒菇,加1/4茶匙鹽炒至迫出水份,盛起瀝水;www3.tvboxnow.com( y  \1 e4 f9 H, |" Y& ]7 ^' ~
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3. 熱鑊不用下油,以中火炒香煙肉,加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度,最後加入真姬菇拌勻,把汁淋到螺絲粉上即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s* Y3 K4 _9 T
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