[西式食譜] 煙肉薯粒雜菌螺絲粉

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材料：
" Y+ Q* D8 q' L* j0 C8 Q8 S: l公仔箱論壇螺絲粉.....180g' L& o2 M0 a8 E. b
煙肉.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~! h6 a) [2 Q8 }9 y
真姬菇.....70g
( q1 t! s4 Y: k公仔箱論壇馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
+ S( @1 X8 H% G7 E水.....200g3 {  g, H$ W! z1 t/ T
黑椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y% [& ~1 U7 Y& U0 _8 g4 o

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  ~/ a0 t3 Y- ]8 X做法：
/ D+ Y' K% R( H9 \" v& Ewww3.tvboxnow.com1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中，大火煮8-9分鐘至熟，盛起瀝水後放到餐碟備用；
- n! g8 Q8 Y! y7 ?0 J% ?3 u: T6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C5 {( I/ x% S# g3 J# ~
2. 真姬菇浸水洗淨，熱鑊下油，以中火炒菇，加1/4茶匙鹽炒至迫出水份，盛起瀝水；
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3. 熱鑊不用下油，以中火炒香煙肉，加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度，最後加入真姬菇拌勻，把汁淋到螺絲粉上即可。
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