[其它食譜] 全素 - 卡邦尼意粉

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* U* L* f& R; P% p" @% e* j+ `全素 - 卡邦尼意粉(沒有蛋/奶)
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2-3人份量公仔箱論壇. G7 }/ _( P; K6 }( a9 C6 r 4 I6 J) C6 x& j$ Z# Y1 n0 Y 材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 k7 T3 F8 }& a8 ?( ], v : ^6 ?: c* c7 o/ z% f' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 意粉 半包 海鹽 酌量 鮮磨黑胡椒粉 少許 (有現成玻璃樽) 洋芫荽（parsley ） (有現成玻璃樽) 腐乳  2-3磚 三色椒  各半個或一個 秋葵 一包(約10條) 大菇(Portobello) 2-3隻(可加其他茹) 水 一碗 油 適量 ! w; |2 S$ x4 Z# }5 T做法: " @" ~+ n2 S1 h; C$ [+ bwww3.tvboxnow.com 意粉煮熟，停乾水備用； 將三色椒及秋葵洗乾淨，三色椒切條及秋葵切片備用； 大菇/菇類用廚房紙巾抺乾淨(若較污穢，可用清水輕輕清洗，後抺乾)； 燒熱平底煱加油，爆香三色椒及大菇，加洋芫萎及黑椒，後加腐乳加適量的水； (開始收水)加秋葵，有少少稠身的感覺加意粉，兜混即可。 7 P: \7 U+ I5 ^# @! O* a  {* l小秘訣:( y2 K$ {$ f$ T* V6 L3 J; | 腐乳要試下咸度，不夠味才加鹽。 腐乳要先撈混，及加少許糖，會使腐乳味道更出。 tvb now,tvbnow,bttvb6 U4 ^" z8 ]4 V7 a6 m$ t   J% I% j. H3 B# S6 ~' m7 C公仔箱論壇7 q. A  S+ O6 F. `5 l: f2 g

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希望大家喜歡，本人是一位素食者
( r" F* e4 b4 V公仔箱論壇素食者有分︰www3.tvboxnow.com5 @# B# n! [6 `3 Q+ d1 \; K3 i

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2. 蛋素
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佛教者全素更指不吃五辛