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荷葉烤本地雞 公仔箱論壇5 r# l9 h4 l0 K' c* w+ Y
$ w" C" s4 j& h+ t9 L0 Q! P8 L$ c. |; v公仔箱論壇喜歡遠離繁囂，有山有水的汀九也是賞月勝地。就在汀九青山公路上的帝景酒店，在中秋節前後推出以健康及環保低碳飲食為主題的自助晚餐，在烹調上力求低碳並採用本地食材為原則。先有開胃前菜番茄青瓜水牛芝士及柚子芝麻汁凍豆腐，特別推介大廚以慢煮方法烹調的主菜-冬蔭功海鱸魚及低溫慢煮紅酒燴和牛臉，保持食材的原汁原味。又有荷香四溢的荷葉烤本地雞、肥厚的炭燒本地蒜蓉生蠔等。. o) w+ f3 @0 b
+ n m/ Y) [0 a- R8 T於9月27日惠顧，每位食客更可獲贈香煎鵝肝及燕窩椰皇燉蛋各一客。同場還舉行賞月花燈會、魔術表演、「東華三院心思良品」賣物會及人像卡通素描，食、買、玩、睇，感受節日的開心氣氛。
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供應期：9月25日-28日% J; X5 Z* N6 x( f; `% }5 o9 h: e
價錢：成人$438起、小童$338起
- s# {5 u6 ?2 B' s! @% p備註：於9月20日前預訂及全數繳付，可享8折 |
發表於 2015-9-14 05:08 AM
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