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[西式食譜] 咖啡骨


( |( u9 s! j/ B* Nwww3.tvboxnow.com材料:     
9 e0 t2 G! M0 K5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排8 z% i, D. h# S' z5 M
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5 P& v! b2 p/ u: M' L7 W, s調味:     
! i! T4 C: h4 x公仔箱論壇胡椒、即溶咖啡粉、上湯、紹興酒、豉油、豆粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j$ ~( J5 ?3 q7 Q; M8 k1 u+ h; c

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做法:     
7 c: Y& d3 |4 n$ p$ Y. Y1. 先用胡椒、咖啡粉、紹興酒、豉油、豆粉醃好腩排。公仔箱論壇( P$ x, r. Y( |+ P) x  Q

% p) P: i# b9 _8 L, d公仔箱論壇2. 燒熱油鑊,將腩排放落鑊煎香;將咖啡粉、上湯、糖、豆粉打成芡汁落鑊,再加水、加紹酒,然後封蓋以細火將腩排稍焗數分鐘,收乾汁料至稠身,上碟即可。公仔箱論壇3 I+ {+ A$ N! }! y7 g0 n1 L

# q" u  s. D0 Z- J9 h9 ?( L/ p! awww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U7 z; v8 n" a+ G: t2 w
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