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材料:
& i/ h# ~2 X: N$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥
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% t3 J. F( D9 Q; R3 N' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇8 i. m3 x: P4 \0 u
蠔油、生粉公仔箱論壇) ^0 X: L6 u& f# l1 l6 \
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4 T! K1 t0 P& {3 r' q公仔箱論壇做法:
; T" \ X2 o# ]0 J4 F4 \公仔箱論壇1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。
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2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。
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3. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ r. [9 P( a4 L3 S: {# r7 z& E; C
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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