[中式食譜] 大漠風沙骨

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材料:     
, n# I& h  Q. z+ l5 {" y公仔箱論壇金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥
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0 i, F. |' i3 h$ z( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z, U, [2 U! C, B# v
調味:     
" Q# w4 Q" \3 }! @蠔油、生粉tvb now,tvbnow,bttvb' e' H$ q1 d( ~
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做法:     
# h* q2 C) U5 G% Y# w" B0 n3 U公仔箱論壇1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。
; t. K4 \+ @" C7 E2 X& Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d: p' X9 j7 X. w4 x
2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。
2 w  s( u1 g7 p5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  y/ I1 i, X6 ?5 p6 @" V公仔箱論壇3. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。
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