開業超過半世紀的長發，以雲吞麵、魚蛋麵起家，是耀東街歷史最悠久的麵店。
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格局五十年不變，綠色鐵皮檔，手寫書法餐牌，牛角扇為食客帶來涼風。近年租了鐵皮檔旁的小鋪，光猛明亮，位置寬敞，但客人還是愛坐街邊。; b( b( {7 _5 S/ F- W
1 a! y- q' V$ T3 |6 D/ Wtvb now,tvbnow,bttvb食物真材實料，味道厚實，魚蛋及墨魚丸每日自家以鮮魚打成。最為人津津樂道的豉油皇撈麵，簡單卻最考功夫，麵爽彈無鹼水味，條條都均勻地沾了豉油香甜，撒上一大把香葱，葱香味與豉油香互相配合，是人間美味。2 n A+ S& T0 F; ?7 Q( X
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" s9 O, H7 b' |( _/ f4 F, q- O% ?公仔箱論壇推介：秘製豉油撈麵$30、雲吞麵$30、墨魚丸麵$30
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2 a f. I/ e4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長發麵家
, I/ Y; e2 ^( I/ k& U. f$ c9 atvb now,tvbnow,bttvb地址: 深水埗耀東街公仔箱論壇' h: A, }' z. b9 @* T
營業時間: 星期一至日11am-4amtvb now,tvbnow,bttvb. v% R5 S9 z; \0 h
平均消費: $30 |
發表於 2015-9-15 05:28 AM
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