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免治豬肉.....4安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k" U" R; v5 n3 V" x6 y
洋蔥(切碎).....半個
4 M/ J2 M" u" U薯仔.....2個
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做法
0 w0 p# C" \3 d. [6 m- Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔開邊切去中間成杯型，用水烚至8成熟(10-15分鐘)，隔水備用。
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2. 用少許油燒熱鑊，把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘，至7成熟備用。0 k6 `8 W4 C1 m1 a P( H& `( d) F
! `5 m% f0 ?* O# W. j, M3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色，加入煙肉粒爆香，再加入免治豬肉，一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬，以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。
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0 c1 g. p' r% l公仔箱論壇4. 平均放入薯仔杯後，把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面，放入已預熱200?C溫度的焗爐中，焗3-4分鐘，即可食用。
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發表於 2015-9-15 05:59 AM
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