[中式食譜] 仁稔子薑炒肉碎

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材料公仔箱論壇( a7 H  r/ q9 B/ O0 b: F2 g
仁稔︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \9 H2 u, R" R: X
20粒（用刀背大力拍開要見核。）
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公仔箱論壇4 n- i7 C2 g+ b! F) O
醃子薑︰公仔箱論壇" k( c, J8 s8 M( @
大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）
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5 _. h5 Q) L! V1 f% x公仔箱論壇豬肉（半肥瘦）︰
* }% Z% a1 {5 j' p; q+ g2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H2 C6 E8 ~$ j  S+ W9 M& j0 `

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% p2 |* b7 z' m1 ~5 z' T% k, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵豉醬︰$2-$3+ U. J* B4 Y( r  E( S  J- d
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煮法tvb now,tvbnow,bttvb8 L0 Z% w( N6 L; W. w
1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。4 p/ T) d  l; X4 \, `
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2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。tvb now,tvbnow,bttvb+ P& B) Q8 D+ Q- `& x) B2 P
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3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f4 B8 i  R9 v0 G* m6 N" ?

6 h+ k9 c/ Q$ g) v) D1 v4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N! E% ?7 n- C7 j# ^4 e, D
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