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[其它食譜] 蕃茄蝴蝶麵~~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-15 09:47 AM 編輯
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雞蛋3顆tvb now,tvbnow,bttvb# \! J2 R/ u$ i. n0 ?' R% W

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蒜片5g
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鹽1小匙www3.tvboxnow.com9 W$ S' C4 W* X, z" Y8 T
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黑胡椒1小匙公仔箱論壇" V5 m9 O& ^# j4 U' g2 J  }

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做法:tvb now,tvbnow,bttvb; t( c; v" c4 @) j
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1.煮一鍋滾水,加入鹽巴、1大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮8分鐘至熟,撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb) M$ D6 F/ \, }& O2 `

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2.將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。
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3.取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。
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4.承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。
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5.承上,加入做法1蝴蝶麵、調味料2蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。公仔箱論壇; e+ B! P6 B. K/ I6 r

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6.最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。
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