本帖最後由 nt1972 於 2015-9-15 01:41 PM 編輯
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+ c$ j+ V/ w% N0 H8 w公仔箱論壇材料：
# \' A2 T5 i+ Q5 ~! ?雞肉.....450克公仔箱論壇1 a) n. i: K! h( ~* E4 f
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調味料：www3.tvboxnow.com& m0 ]0 ?5 a. B+ q
幼鹽.....半茶匙
! k0 l% V7 T& g; }. j; a O五香粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v' e+ T( x8 ?3 C, U c: ]) H
黑胡椒粒.....1/4茶匙
W- U5 M4 d# r/ j* a7 b, {' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳打粉.....1/4茶匙
z5 L: e8 }. p- W/ Cwww3.tvboxnow.com生粉.....2茶匙
! C; {) X9 @' a3 s/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 @; c# x$ ]3 [; _) K9 D7 |
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/ K" Q) [% D8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊：+ [7 g# w$ d. c. e
雞蛋.....1隻" d1 f1 o; o# c2 j: d" `
麵粉.....45克4 {7 m1 i9 M$ E, I% l0 I0 R
水.....30克tvb now,tvbnow,bttvb3 g. E$ x) r) q9 H }
菜油.....1茶匙
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' N+ `5 I, r4 k3 i公仔箱論壇; l$ I( j) c& e/ g o1 C) s/ \1 E
做法：
/ ^, G+ W0 m4 X7 c; X! Z) D1.雞肉去皮，切幼條，用刀剁成雞蓉，注意要把雞肉的筋切斷公仔箱論壇 @# ^2 U k! \. Y
4 y$ l2 b0 N! l; C9 n7 E9 X/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入幼鹽、五香粉、黑胡椒、梳打粉和雞蛋，與雞蓉均勻拌和，最後加入生粉拌和
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3.用手快速把雞蓉反覆摔在枱上，摔至起膠和帶黏性，完成後放入雪櫃冷藏2小時至乾身tvb now,tvbnow,bttvb( f' }5 M1 v% z3 R+ R
! C6 b9 v$ f' U+ H6 u+ b5 i sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把雞蓉分成一湯匙的分量，用手搓壓成塊狀，大小隨意。雞蛋、麵粉、水、菜油調成麵糊，均勻掃上雞塊兩邊，毋需太厚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u; x$ X4 M+ _+ {. `4 U: K& W
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5.燒熱一鍋油，油滾後放入雞塊，以中火炸熟，盛起瀝乾，再用高火回鍋快速炸數十秒至外皮金黃色，即成。公仔箱論壇. u* }$ ^, L2 e' Y. F0 X6 [. g6 P
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2.若家中有麵包機，可選攪麵糰／製餃子皮功能，將雞肉攪至起膠 |
發表於 2015-9-15 01:39 PM
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