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材料: , Z/ ^" v' [. n) m( y% f
不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙
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調味: ; E. R+ P4 N/ i W. T5 |2 B
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙
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做法:
, y7 ~: G/ E* Z5 j+ \: j公仔箱論壇1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。3 {! I) p# k) h
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2.以白鍋煎香肉片，取出備用。www3.tvboxnow.com2 i! V3 o A# b, [& Q4 `3 P
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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