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[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

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材料:     
7 `4 i$ D' K1 M' s不見天豬肉350克、日本大根80克(黃漬)、大蔥120克(切段)、豆腐乾2件(切斜片)、日式黑椒燒肉汁3湯匙
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調味:     
1 t0 p" w7 p$ h, u5 y) V" ewww3.tvboxnow.com砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 E( @8 j, t, t) {4 V% [/ N. c3 R

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb3 F8 b1 Z& r* S
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟,取出下冰水中浸涼,然後斜切成肉片。
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. E( y- y5 R+ m' J) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以白鍋煎香肉片,取出備用。www3.tvboxnow.com' @4 P4 _: D' O' [7 _& ?1 N
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒,加入肉片及黑椒燒肉汁炒合,下調味料兜炒至收汁即成。
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