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材料:
3 [( c( t. f' B4 d" b1 z方包、雞蛋、鮮奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s+ P3 X' d' X2 E9 m% a
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調味:
: J% Q8 N* j! X- z/ r3 J Q生粉芡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W% O& m; Q2 _. S! J: G5 m( a
8 Y# ^5 w! k" G: J. q做法:
' v0 a; W2 L" W" ?& g- h- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將奶及生粉芡加入蛋漿，一併打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I3 V1 ]$ J2 ^/ J9 ?/ {5 f
* ^2 a3 G% g" O: P! Q" k) `2. 加熱油鑊，加入蛋漿後熄火，利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟，再將炒蛋夾在麵包中間即可。, e( ?: L \4 @+ w" L: Z* j
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Tips :
4 q$ m6 [( Y8 Q, r' i kwww3.tvboxnow.com炒滑蛋秘訣，在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿；又或者加奶令蛋質變滑，並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。
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發表於 2015-9-17 06:17 AM
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