8 a: z) }) H5 E7 p- xtvb now,tvbnow,bttvb材料:
. F$ ~/ U% \3 |, k0 v1 `. L方包、雞蛋、鮮奶& u* o7 n7 r! z2 x2 i
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調味: 8 i$ ]3 k: a% R Z1 |5 j U; @
生粉芡www3.tvboxnow.com5 G' Q7 T8 R0 Q6 |; S2 @# z
7 Z3 X, u( a; T- z! b4 Jwww3.tvboxnow.com做法:
) P: r: t; P. n' \www3.tvboxnow.com1. 將奶及生粉芡加入蛋漿，一併打勻。tvb now,tvbnow,bttvb. d O. W& a# d! L8 r! c! v
" Y, E9 S& \$ L3 \www3.tvboxnow.com2. 加熱油鑊，加入蛋漿後熄火，利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟，再將炒蛋夾在麵包中間即可。www3.tvboxnow.com/ m+ Q) X. L/ |
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炒滑蛋秘訣，在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿；又或者加奶令蛋質變滑，並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。www3.tvboxnow.com: d x; X2 n" R7 z) y
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發表於 2015-9-17 06:17 AM
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