記者對倫敦最強烈的記憶，就是每天黃昏六時正起，所有酒吧餐廳都擠滿在Happy Hour的白領，只要手拿到一杯白酒加杯薯條小食，迫到站在街上都心滿意足。
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/ l% z. }9 R. I9 m; ] 開揚的酒吧區，看出去就是維多利亞港，觀景隨時好過倫敦！tvb now,tvbnow,bttvb. w% [9 R3 ?) ~6 a$ }
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: F3 c* v1 T0 ~3 r6 ~+ qwww3.tvboxnow.com傳統英式炸魚薯條$198在倫敦其實也有機會嚐到難吃的炸魚薯條，這次由Chef Gilles主理當然無失手，外皮香脆，魚肉鮮嫩，薯條亦夠香口。1 b- o* C+ g1 S7 u h
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9 i0 u+ s/ v w* H f* x牛肉漢堡$158London House總店也嚐不到的牛肉漢堡，中間的牛肉肉汁豐腴，加上車打芝士和泰式是拉差辣椒醬，組合夠惹味。8 q/ @6 j- j" x! l. H8 `+ ?! P
( n; U4 K- ]! U5 F: P4 @1 v$ \www3.tvboxnow.com所以當地獄廚神帶Bread Street Kitchen& Bar來香港時，菜式環境都夠London Style了，就是欠了更實在的城巿感。終於，Gordon把他的London House也帶來香港，雖然與倫敦總店的Fine Dining氣氛大相逕庭，但選址於尖東海傍地舖，開放式的門面設計，還有樓上的小露台，最適合讓大家在晚風吹送間放鬆，淺酌三、兩杯，再在英式旅店風格的室內慢慢用餐。3 S( F& e. @4 Y5 b, p
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燒烤雞翼$108以自家調製燒烤汁醃製再燒烤的雞翼，綴上點點藍芝士粒，每一口都是香濃田野風味。
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酥炸小銀魚$108炸得酥脆的小銀魚，配合檸檬蒜香蛋黃醬，成為上佳佐酒小食，當然首選配啤酒！5 b) r; S% S. j K
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能否展現百份百英倫風格，現在就靠一個百份百英國Bartender的技巧、外型（與口音）了！7 ~( B# w# H/ ^2 J0 u& M
2 |( X8 N, N; \6 ^, v8 h( ]7 ~, _! \www3.tvboxnow.com食物方面，由Bread Street的總廚Gilles Bosquet過檔主理，兩者餐牌難免有點相近，傳統Fish& Chips、英式牧羊人批、Beef Burger當然少不了，亦有注入亞洲風情的佐酒小食，配上一杯雞尾酒或啤酒，再加周末及假日的Live band演出，大概可以感受到完美倫敦格調！
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0 _6 b$ r, G. i1 t/ cLondon House7 @; |8 {' U0 K1 a3 g9 u
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發表於 2015-9-18 05:21 AM
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