[西式食譜] 番茄燴肉丸

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; X2 D8 A9 g6 ~% C0 O材料:     
% Y7 d7 k2 ^! g3 r免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）  b4 w* z- p5 `. j# I  }" V
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調味:     
5 H' D/ Z9 }. o3 I: c醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙' T. \6 |: L' l% H- w# G

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, e! A6 I. ]! R2 f2 F* t. ?  a做法:     
3 Y5 A9 o3 v& h! d2 h8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。www3.tvboxnow.com; d1 o1 }2 j1 l& z
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2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。
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+ J% ~5 K4 s8 r4 z6 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。
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