[中式食譜] 醉溏心蛋

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材料
8 Y* g8 h$ R9 R3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮鴨蛋.....2隻: @) N' E) Y: u1 L$ E& v4 m
凍水.....500毫升
8 J: A: ]6 ^- O# _4 `7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水加冰粒.....500毫升
9 \6 z. b- B& W+ r3 v# D5 V3 Y. Nwww3.tvboxnow.com老抽.....2湯匙5 f$ |1 v# S* E" @1 d! Z( b
糟鹵(雪凍).....250毫升
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# F# x4 Y. A8 C% B0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [1 @- e; [8 U, _# ?6 [" U- m
做法
1 K: n1 I  m% [% Nwww3.tvboxnow.com1.將鴨蛋和凍水一起放在鍋煮滾，水滾，煮蛋2分鐘，不要過時。
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5 K  V! J9 [( }6 o  Ywww3.tvboxnow.com2.將鴨蛋取出，放入有冰塊的冰水中浸2分鐘。用湯匙小心把蛋殼剝去。
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+ B, f- v0 T+ z7 N公仔箱論壇3.將鴨蛋塗勻老抽放2小時，再放入冷凍了的糟滷浸2小時。切開兩半，食用。
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貼士
- _& C) Y! c3 R; X! C* [  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮鴨蛋要準確計時，否則會把蛋煮得過熟。4 }7 |& b- I9 Y. b, H  o* \
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