材料（2-3人用）
2 O) d. V. L" z3 P9 p3 O9 Q" g大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
) N2 a" K( D' c5 @www3.tvboxnow.com水（汆水用）.....1000毫升
2 |) w( W" L: H: V# s- M油.....1湯匙
- S# f9 Q' G( K. H$ [9 K5 twww3.tvboxnow.com無骨肉排（切成一口大小）.....150克
1 {; h9 O4 _$ _5 ]* \0 ^公仔箱論壇咖喱醬.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P/ r3 w. t' [
水.....500毫升
* F5 E2 ~% r! m9 bwww3.tvboxnow.com魚露.....2茶匙. k; Y: p. s" g1 w6 c1 w; G1 b, l
糖.....2茶匙
( R& O1 D {4 C) Gwww3.tvboxnow.com淡奶.....150毫升
1 N/ q- O. w2 \6 ~/ v6 gwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com5 ^* p D( ]# V8 k6 r
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做法
( c6 ` ^) s, o" `$ q3 `公仔箱論壇1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。5 ~% {5 n4 X I/ L
! E& k; F+ T0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
1 ?: H2 c. W1 C9 V H" `8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e1 \, X6 k0 w' ^, J: V# x
3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
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用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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