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[中式食譜] 椰菜燜牛舌

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材料
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  [: B8 n2 A, P  x/ H  h! q薑片.....1片
" D9 V1 U  |) O; W5 w/ Q3 Swww3.tvboxnow.com椰菜(中型).....1個(切成8份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u$ m  }2 D8 E' r5 t0 D
大薯仔.....1個(切片)
: }% V8 X' g  q; D' [; P& u公仔箱論壇水.....500毫升
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: Y! B' p# d: p熟牛舌.....1條(切片)9 h0 l$ U$ p/ i  S
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1.下油以中火熱鑊,爆香薑片約1分鐘,加入椰菜和薯仔。
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6 H9 L9 h! Q5 F& r- c! ~2.加水和鹽,慢火蓋上鍋蓋,煮15分鐘。
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3.將牛舌放在椰菜上,繼續蓋上鍋蓋,慢火多煮15分鐘,趁熱上菜。
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