材料：冬
, M5 O6 _' y j0 W/ W/ l公仔箱論壇瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _% E* m# L6 `8 r
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+ ?9 R% m6 W. s' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
7 }$ ^, }: L8 h" k蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。( F N" Y5 z# N
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取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ g2 R, y9 Q: D2 e
* S' z" f3 W# e& l: Y9 ~tvb now,tvbnow,bttvb取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。公仔箱論壇7 q$ M( g* n% b. O; x$ Q
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說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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