材料：冬tvb now,tvbnow,bttvb% f$ [" S' N* Y' T- s
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。
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8 y. C0 s1 t) z9 T- Q/ e( ^www3.tvboxnow.com作法：# L7 u0 C, R& v( B9 D, n
蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。
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" [; L0 \, g/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。9 Y& ]8 H4 D+ |2 s
: y8 V$ h4 |, I& Rwww3.tvboxnow.com取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。
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! z$ s9 [' f# e! U' y Z( O8 z/ P說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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