材料：冬
E v" A! v M% k( |瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J% P# T+ Q" \7 X
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+ e! Z$ P) N3 A% n9 T" t: P" ywww3.tvboxnow.com作法：
* w5 l/ J1 F+ r: v+ ^蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。& b5 L# i" _; ?& O7 y
" A$ D( `6 R4 H/ s3 p公仔箱論壇取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。
- Q- z$ H- k/ T1 E% b" k8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ^, T5 M1 [8 @3 a公仔箱論壇取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。# h, i( M7 H* x( T5 k
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說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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