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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯 ! z" Q* r( Y# e1 a2 Y0 b
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材料:
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1 R6 U7 B& w# l4 E+ u+ b) S- d4 W蝦仁10尾
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  j# b$ v9 x6 m. W9 m8 ptvb now,tvbnow,bttvb米粉2塊
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蕃茄1顆www3.tvboxnow.com0 z0 a' n7 r; e1 q! F0 w
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蘿曼生菜....少許
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香菜....少許
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蘆筍....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N' k& @2 E; C0 \9 F# D% \' h) E- @
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調味料:

; F" ]6 H& n/ c9 S4 b3 o公仔箱論壇泰式辣醬50g
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檸檬汁....少許
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魚露....適量www3.tvboxnow.com5 v9 N$ \! D7 I

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糖....少許公仔箱論壇( T7 O0 F8 K# }0 n2 j
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作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w8 G6 _, t: w
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1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。

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4 _# i9 l( |) _) }. S( X7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。

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4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用
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6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用: D9 B3 N4 n& B7 {7 `

2 M. y; B! Z0 Q# U' m4 [$ Z# i+ C7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可
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