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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯 - ^7 I' \2 N% L

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蝦仁10尾

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# r, U) V9 s% j2 k* V- {0 B' F米粉2塊
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蕃茄1顆www3.tvboxnow.com* K7 E% m9 m' s4 ]$ \7 u3 g! |+ {$ y

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蘿曼生菜....少許
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香菜....少許( C/ g. \7 y9 a1 }/ `8 u4 q

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蘆筍....少許
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! s6 r( a8 [" J調味料:

% E5 O! C5 Q3 E. W7 U" btvb now,tvbnow,bttvb泰式辣醬50g

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檸檬汁....少許
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魚露....適量公仔箱論壇, U) h" W' [/ F+ Y6 l- ^

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糖....少許
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作法:
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0 c' a8 \! D+ |. P4 G' ^1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。

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2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。

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4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用
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5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z; x2 F9 |6 k5 {# G. O! b
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6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用
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7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可
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