[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉～～～～

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蝦仁１０尾
# j& k3 L& z0 ]0 I% ?# V/ o. z! t4 m) h公仔箱論壇公仔箱論壇2 v9 u' ~) S( j1 A3 y
米粉２塊& ?/ T! h5 b# D% W* u

. T: n2 U1 d" |) h; o5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄１顆
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: o2 a. D9 ^% [, _" e4 m1 E( v2 ewww3.tvboxnow.com蘿曼生菜．．．．少許
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香菜．．．．少許5 [4 V" r& b0 B4 W& a* I7 {% W
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蘆筍．．．．少許
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& f9 g" L5 b6 H/ `- z. Y& @www3.tvboxnow.com調味料：
) c2 A( O# a0 W- N+ C泰式辣醬５０ｇ
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( D8 J) [) b0 H# ?5 h檸檬汁．．．．少許
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魚露．．．．適量www3.tvboxnow.com: ?7 o) I0 j& P2 |

2 H# y* s; H9 s4 x8 B7 n# w糖．．．．少許; k2 U* ?) c* A# O- n

3 W; I8 ~1 F- W! mwww3.tvboxnow.com作法：0 e; A4 s: |/ E: V
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１．米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。. v6 P6 e+ {3 O) L
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２．起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |5 [/ [* E5 Y) {3 h! {. h
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３．蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。公仔箱論壇6 }! D% X' t7 ^$ Z8 q0 k
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４．取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用。
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５．取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用。
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9 z% r5 g0 D3 c" e６．另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用。% |7 v% e  _6 Y$ {: T$ ]( A. Q9 n
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７．取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可。