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[西式食譜] 韓國大蜆辣魚湯


. F* q# l& m8 I8 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:     
+ I, J% f2 H' n+ F$ A新鮮大蜆.....12隻、
( |  `+ a! T( ?. U5 P# e  o, m" a  b' `www3.tvboxnow.com沙尖魚.....6安士
: n* O& N' O% K; @嫩滑豆腐.....1小盒(切粒)
0 d& T5 x/ E% A( Q' qwww3.tvboxnow.com蒜.....2粒(切片)www3.tvboxnow.com$ t" _  h$ A- ?
韓國泡菜.....2安士
4 ^& m0 I/ S: Y; ]) ?6 k大蔥(切斜片).....3安士www3.tvboxnow.com8 I7 ?; k2 x3 U' M3 @6 u" C
韓國辣椒粉.....適量
/ W# a( _" D3 q, U. L7 Q5 Vtvb now,tvbnow,bttvb熟抽.....1湯匙
# E: a8 ^0 n3 h& ~5 J: f韓國辣椒醬.....1湯匙: n, `) N( w* {: c
韓國麵豉醬.....1湯匙www3.tvboxnow.com- \1 u- \! @4 }" h
上湯.....350毫升
/ w5 w2 ?2 v5 B8 E# l( t$ S% Z; r! Ntvb now,tvbnow,bttvb清水.....150毫升tvb now,tvbnow,bttvb& j4 J+ x$ [# O3 A
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調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb$ K2 U; B1 p6 X- d% J( P
鹽.....少許
4 X# Q  L( S; i8 ?0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
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; P+ m, `" c7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com4 ~- V4 d. q! F, T/ F1 g
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb" J* R; q8 y( q( r  p! W' Z
1.沙尖魚斜切成2段,用少許鹽、胡椒粉醃味,下鍋煎香,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb; q& U. x9 L4 q" x; P

. w' ?. `. p$ R5 F' S5 U) K* Ztvb now,tvbnow,bttvb2.蒜片下煲煎香,加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。公仔箱論壇1 ?# C# X8 _: n( a

9 ]3 ?0 A/ S0 E; }( U4 i7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下熟抽、上湯、清水煮沸,加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸,下大蔥及大蜆,煮至蜆開口即成。公仔箱論壇2 K6 |& }" X, \5 q; [
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