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材料:
6 B, ]" }- } K新鮮大蜆.....12隻、www3.tvboxnow.com+ p( u# U. c( ^
沙尖魚.....6安士
- N& @% Z9 `/ L0 m+ d/ p嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）- n9 Z1 T' E7 T
蒜.....2粒(切片)
1 o. G6 Y1 P; _/ Ktvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....2安士
. R9 C0 M2 i! k0 s L4 p7 \大蔥（切斜片）.....3安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @- B( ?# ^4 {9 ~) v- A) T
韓國辣椒粉.....適量公仔箱論壇' v5 n8 k9 d- k; ^
熟抽.....1湯匙公仔箱論壇% ^( C: W5 P7 a3 h* B
韓國辣椒醬.....1湯匙
" Q2 l: [1 O/ H# ~公仔箱論壇韓國麵豉醬.....1湯匙
6 N P$ F- g. ?% s6 x% J( w2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯.....350毫升
& e1 ?) P' P9 |9 v" Z& q清水.....150毫升
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. B, t/ q, x1 S; U8 o1 j+ e0 w. Y
. [9 x8 Q: P7 e, k! a調味醃料：
( F2 m0 U9 U9 i5 L' V' `- `公仔箱論壇鹽.....少許www3.tvboxnow.com6 g( Q, t! N6 n0 a
胡椒粉.....少許
) W, [! }% S" K5 h, Z( \
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做法:
' D* j% i# O# N# j$ O6 S# m4 ]1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。
" a ~" h7 H* \' L) d, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ r x9 I d5 u1 N1 T% v6 Y' x2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。www3.tvboxnow.com2 U% m1 a5 X* y) V5 \
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3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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