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材料: " m( x: Z+ W$ ]- T c
新鮮大蜆.....12隻、www3.tvboxnow.com. d% _* l/ ^; n$ {7 _* M& E! ~2 j
沙尖魚.....6安士# d( v5 W0 j+ [5 @5 B3 M7 s# ?$ G7 |
嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）0 m+ m4 W* q1 {9 d" o8 k; v, t
蒜.....2粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb+ e6 ?' f H8 W) D! m) Y5 j. D
韓國泡菜.....2安士
0 r1 r6 k7 c* d1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥（切斜片）.....3安士
% c6 M5 b# k& w( M; ~公仔箱論壇韓國辣椒粉.....適量
* y' n0 v0 t1 v, Z6 S& @+ c熟抽.....1湯匙www3.tvboxnow.com3 }. P: k6 Z- l& x
韓國辣椒醬.....1湯匙
( _ p7 Y: f- g3 ~公仔箱論壇韓國麵豉醬.....1湯匙+ U5 y# B" w7 h/ |# c1 w) g% Y
上湯.....350毫升
0 Y- d; ^$ H' M2 a清水.....150毫升 Y) r- [% L& X6 ]' w
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調味醃料：
/ `9 t" x8 B$ P _; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許2 w# T1 P$ N* y3 w
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \6 x e! L: P% k7 \7 B
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做法:
3 q. M9 _1 N2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。公仔箱論壇& Y* A | r7 R7 H1 p; D" w) g
% Y7 N6 [( l, L- c# y( G, k. `) Z2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。tvb now,tvbnow,bttvb$ b( o) T$ a# e# o, `, h
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3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。公仔箱論壇6 ^" q" M7 X7 `9 {; F( b
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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