2 K. @) {& a! [6 O/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（10人用）（每樣材料全部以重量計）：
! X- |9 k9 O7 e& _8 E' ^公仔箱論壇1.靚子薑.....淨重量200克 (重300克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U! t% I, p- U, F
2.無衣生花生.....200克www3.tvboxnow.com( f( |9 V) H7 \# o) Q2 u6 W# i( E
3.瘦肉.....150克 P- b N' s$ U8 c
4.碎冰糖.....220克公仔箱論壇# a- @- B( D- @2 t; J
5.粉紅岩鹽.....1茶匙
8 h' }. V3 c1 a6 @5 U6.日本米醋.....350克
( D- M6 q6 C% R& [4 W. fwww3.tvboxnow.com7.水.....800克
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做法：$ R8 D E8 R' F/ A; S+ G% @
1.子薑切去薑芽粉紅色的頂部，刮皮，洗淨，抹乾，淨重約200克。
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2.子薑斜切成片，每片0.2公分厚。
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3 O7 P2 X1 Z9 ~8 p+ e9 L! v3.豬肉切片。公仔箱論壇) D) T; c5 ?6 l- O
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4.花生分2份，先放一份入攪拌器，磨花生5秒，倒出，不能磨得太碎，最好有些咬口。
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) u( S7 w1 V3 A4 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.放入第二份花生，磨5秒。
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, B: I) g) y1 {1 @$ J9 n; Q- R6.在一個高身不鏽鋼鍋內，放入水和醋，中火煮滾，放入豬肉、子薑、花生碎和鹽，拌勻，不要放上蓋，以免花生滾瀉，中火煮30分鐘。
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/ o9 B+ T' C& c4 P4 J# a# g) O公仔箱論壇7.加人冰糖，繼續煮5分鐘。www3.tvboxnow.com" \" V; V- u# Z+ }
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8.熄火，放上蓋，焗至少2個小時，最好過夜，讓花生和醋混合得更好。
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4 V+ J$ o1 ^( Q* e% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.吃的時候，取走豬肉，將醋加熱至滾，拌入白飯，如吃泡飯般享用。
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e/ Z3 |3 }" C- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-19 05:33 AM
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