6 a# a5 e V8 N- {www3.tvboxnow.com材料（10人用）（每樣材料全部以重量計）：公仔箱論壇, N& E% C8 H( S
1.靚子薑.....淨重量200克 (重300克)
J: K! q5 H- E1 g/ b公仔箱論壇2.無衣生花生.....200克
2 q S! L" ?% z& X0 e公仔箱論壇3.瘦肉.....150克
# _0 K9 N8 r* S0 V: F公仔箱論壇4.碎冰糖.....220克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f ~) ]9 N8 _ j6 k
5.粉紅岩鹽.....1茶匙
" m+ @8 U3 |. U, B! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.日本米醋.....350克
3 T" ?1 g% a) x# G# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.水.....800克
/ i7 w: S5 O4 F9 c# u& Awww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P8 v1 |; Q$ }% t7 ], @
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做法：www3.tvboxnow.com* H! U! q3 k0 A9 c
1.子薑切去薑芽粉紅色的頂部，刮皮，洗淨，抹乾，淨重約200克。
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4 A8 Z1 _. `/ a4 K2 G$ f( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.子薑斜切成片，每片0.2公分厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F" O# F' T" x
7 l1 Z, P0 c' W5 |) h1 Z公仔箱論壇3.豬肉切片。
/ ?% ^0 D5 X( ~! [* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 B& {9 J' p: ~; i公仔箱論壇4.花生分2份，先放一份入攪拌器，磨花生5秒，倒出，不能磨得太碎，最好有些咬口。
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5.放入第二份花生，磨5秒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b/ x9 n6 r1 r/ [# y5 a
( _) _: e0 I$ I6.在一個高身不鏽鋼鍋內，放入水和醋，中火煮滾，放入豬肉、子薑、花生碎和鹽，拌勻，不要放上蓋，以免花生滾瀉，中火煮30分鐘。
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4 b; I8 Q" ]3 \$ e7.加人冰糖，繼續煮5分鐘。
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4 \% }) \* |: r! @+ ~8.熄火，放上蓋，焗至少2個小時，最好過夜，讓花生和醋混合得更好。tvb now,tvbnow,bttvb. X% _: d( `/ I0 Q# h2 {
1 Q" U4 u1 A: w' N0 Q6 z1 |9.吃的時候，取走豬肉，將醋加熱至滾，拌入白飯，如吃泡飯般享用。
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發表於 2015-9-19 05:33 AM
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