筲箕灣東大街出名食店選擇又多又精彩，靠近天后廟一端，最近更出現少有型格咖啡店Madera Cafe，本以為只是一般靚裝小店，細看全店除了以木作主建材，更四處擺有籐製裝飾，亦放滿一樽樽芝麻與桂皮作擺設，原來一切都與曾經在筲箕灣發跡的「義德芝麻廠」有關。
" G2 p. X% A- ]* K
( }" y+ j6 g0 i' N! {8 V* q# A yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「義德」家族方氏自1929年起扎根筲箕灣，晾曬過芝麻、買賣過桂皮、製作過籐家具，亦經歷過戰火與時代變遷，這些都由「義德芝麻廠」老闆的後人，將這些人情故事透過咖啡店重新演繹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X0 X$ G) `" v1 O. s) X" j
8 @1 R2 Z! d$ b3 l' H7 W
/ _7 M0 F: g) k7 R8 [tvb now,tvbnow,bttvb環境以木與籐為元素，後方一堵LED特色牆展示出火光效果，原來代表「義德芝麻廠」曾被大火燒毀的重要經歷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u7 V5 M' v1 u, _. m/ Z
# G0 k) p: l1 l! q& J5 q" v& m公仔箱論壇
4 Q( Z! l# k/ F4 z5 Zwww3.tvboxnow.com心太軟配黑白芝麻雪糕$486 m4 k- I% q. K2 E8 S7 o! R
簡單的心太軟旁，伴的是Happy Cow為小店特別製作的黑白芝麻雪糕，別處找不到，不妨試一試。
/ N" I0 W1 l3 D' ?* ?- r/ ctvb now,tvbnow,bttvb2 ?5 w3 @1 B$ t- e) m. I
餐飲方面亦環繞芝麻與玉桂，食物選擇雖然簡單，以輕食為主，但烤蔬菜配鷹嘴豆泥醬意大利包、有機藜麥及紅菜頭沙律、黑白芝麻卷等，甚具酒店菜式風範；更值得加許是小店棄用常見大品牌，反而帶來多個本地出品，包括門神啤、Redback Coffee、Happy Cow雪糕及OR Tea?等等，統統屬人工製造，讓小小店舖滿是人情味。tvb now,tvbnow,bttvb2 }6 K, q6 m- Q- j3 O: V
公仔箱論壇( s, k$ b" h2 @; ]$ G. J
Madera Cafe' C8 J3 m+ E$ U4 l7 N
香港筲箕灣東大街8 H4 E& } V6 W& k+ q, f# G
: _, f# H ]9 q# }% G, m+ etvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com7 |( k6 f& V) ?4 I- }
咖啡由香港烘焙的Redback Coffee供應，選取混合了巴西及衣索比亞等產地咖啡豆的「Cornerstone Blend」，平衡而散發淡淡布冧及藍莓香，午間喝一杯感覺相當舒服。1 A# o. y( ~; V7 x
9 c# q" J- T K( e! K* b: G5 Fwww3.tvboxnow.com
6 |! R$ H- V- ~) I) y公仔箱論壇雷公啤酒$60/孫悟空紅啤$65/嫦娥巧克力黑啤$704 K/ V3 y9 v" v. k
由門神啤酒廠本地釀造的各款手工啤酒，首選曾獲獎的雷公啤，清淡中帶來蜜糖和花香，這位雷公好怡人。 |
發表於 2015-9-20 05:16 AM
| 