[西式食譜] 粟米竹笙燴香煎鯰魚柳

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材料
; v; l" R% U, U- Q; G# g. `, F: n粟米竹笙海皇匙.....1罐
% T2 E5 L6 b" K9 ]* y7 u5 Y8 O/ A急凍鯰魚柳.....1條
1 K. H+ L* m9 t, U$ @- X/ _' E公仔箱論壇海鹽.....1/2茶匙
! L7 D) F0 B* G. n  I1 n" X公仔箱論壇胡椒粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 p, l7 g' {/ _
生粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 t0 r3 X- c3 @1 \; n/ g  _
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% s' G2 U* _8 L+ b- w- B2 O( U) S: W做法
0 ]) D# N( s9 p+ mtvb now,tvbnow,bttvb1. 鯰魚柳洗淨，用廚紙索乾水份，切成大件。5 `- T0 J& G! N) [- E

- x% e% o1 ?3 u2 Y' T( D& o& ktvb now,tvbnow,bttvb2. 用小煲加入粟米竹笙海鮮?及水半罐煮滾，先盛起在碟中。tvb now,tvbnow,bttvb% N9 ?* t( L( r" t/ K- f
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3. 調味粉拌勻，拌入魚柳中拌勻。1 N( ~" Q- H2 ~+ |" q8 |* e3 `
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4. 用平底鑊，燒熱油，逐件放入大火煎至金黃色，放在粟米竹笙海鮮?中(或加入粟米竹笙海鮮?中拌勻)。
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