[中式食譜] 鮮淮山珍珠耳三色蛋

nt1972

1 O7 Y6 x  A% l材料:     tvb now,tvbnow,bttvb0 ^8 C2 d: E5 V- ^2 [3 h0 P
雞蛋5隻、皮蛋1隻（去殼、切大粒）、鹹蛋1隻（蒸熟、去殼、切大粒）、鮮淮山4安士、珍珠耳（浸發、切細件）1量杯、魚露2茶匙、蔥花3湯匙
2 B1 q. }' _! L' G) e. i$ E
2 M% A# Q# K+ P8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y! Y5 y. C; L9 `2 [! C) q5 c調味:     & ~7 [' d7 K# s3 _1 |9 \1 e0 i9 {9 l
粉水材料（拌勻）： 粟粉1湯匙、清水2湯匙
) T9 u3 u) s' F8 ^4 Y. d7 i( t公仔箱論壇
) C2 ~. m. U. k8 E2 B! i
# e4 L! ]/ h7 Z8 }- T& ~6 |9 V做法:     公仔箱論壇! m* g* m! ^1 F/ p) n+ z$ r
1.鮮淮山刮淨、切粒，浸入加了少許鹽的清水，備用。# H7 |% u+ h, b
tvb now,tvbnow,bttvb: c) k% p/ h7 r% B" p" H
2.把粉水、雞蛋、魚露拌勻至起泡成蛋料，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ?$ j( s' }: ^8 ~2 l  }" L

, D/ M# g' l0 o( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.淮山、珍珠耳下鍋炒熟，取出放入蛋料中，再加入皮蛋拌勻。www3.tvboxnow.com( x/ a  b% j. c0 O! [' z* F5 U
www3.tvboxnow.com" B# L% ]3 ?& R- _2 H2 i
4.蛋料下油鍋，以中火炒熟，取出置碟撒上蔥花即成。
: v7 H: K$ K7 R7 P6 _tvb now,tvbnow,bttvb
( Y# ?, ~  }2 z( u. H5 S3 q& Stvb now,tvbnow,bttvb