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[中式食譜] 鮮淮山珍珠耳三色蛋


7 p" t- D: m! I% B' ]* n9 e公仔箱論壇材料:     
3 ?* R0 f( j& c. j  l% x/ |5 Swww3.tvboxnow.com雞蛋5隻、皮蛋1隻(去殼、切大粒)、鹹蛋1隻(蒸熟、去殼、切大粒)、鮮淮山4安士、珍珠耳(浸發、切細件)1量杯、魚露2茶匙、蔥花3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~* k! J- v7 a

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調味:     
; O9 O6 K8 F# ~% K粉水材料(拌勻): 粟粉1湯匙、清水2湯匙  L1 P2 [, f  v9 {. K

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做法:     
$ z5 n! D( \" ]  g9 |tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮淮山刮淨、切粒,浸入加了少許鹽的清水,備用。
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) L4 F1 w7 N  X4 c. J" z" ywww3.tvboxnow.com2.把粉水、雞蛋、魚露拌勻至起泡成蛋料,備用。公仔箱論壇( X$ C& V# J, j

& B& J+ C" x  N! J" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.淮山、珍珠耳下鍋炒熟,取出放入蛋料中,再加入皮蛋拌勻。# K3 y7 j: U, r* u8 t

+ c* m. T. z: l3 |0 k/ z公仔箱論壇4.蛋料下油鍋,以中火炒熟,取出置碟撒上蔥花即成。
! K. a& r6 s; {& m+ dwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _/ P+ O9 ^* A7 r1 ]
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