$ G* }! B' @% J) x0 V# @7 `www3.tvboxnow.comIngredients（六人分量）公仔箱論壇2 a/ L. g( z" P0 x! u
小椰菜（開邊）.....300克
; e% B! y$ x& e0 x: h; A公仔箱論壇鹽.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G! M \" U+ j" i! x5 h* n
糖.....20克tvb now,tvbnow,bttvb9 R: D3 l- i) A+ g, m3 {8 ^
牛油.....20克8 Y/ z Q. }. R0 h# p# v |
煙肉（切粒）.....100克
5 o4 W2 ]* ?" c白菌（切角）.....100克' x U# O9 [( C* x
車厘番茄（切角）.....100克7 s" F( a7 G7 \* V9 H4 L( e4 z/ {. n x
忌廉.....50克tvb now,tvbnow,bttvb6 P+ b) t6 N) ^; q( S4 Z8 e
Parmesan芝士碎.....20克
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Stepswww3.tvboxnow.com8 l, s S4 ?: y7 a) g- s
1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M$ ]* Y P0 y5 `
$ @5 w2 [3 h; j, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。
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3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。
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4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。1 S1 ]; K. _" f! J% D: }7 b
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最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。$ u6 F) Z/ y: x3 R5 J
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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