/ B) F {. u# Q# D' ~公仔箱論壇Ingredients（六人分量）www3.tvboxnow.com7 u T6 B2 n+ y/ T
小椰菜（開邊）.....300克
. j! o0 W# C" i k( ]鹽.....20克
/ X; A; P+ r% L! ytvb now,tvbnow,bttvb糖.....20克www3.tvboxnow.com( N) z7 D' Q1 H+ b8 k8 l
牛油.....20克www3.tvboxnow.com$ C6 f1 v1 O) a1 G
煙肉（切粒）.....100克 M; Z; Y2 p; G* S* F) p. t
白菌（切角）.....100克
. @3 X- e* G7 ?' c! s車厘番茄（切角）.....100克
1 j& c5 u3 @! p% b, a7 Mwww3.tvboxnow.com忌廉.....50克8 g( {5 q# [$ |7 A4 r" @
Parmesan芝士碎.....20克
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Steps公仔箱論壇: L7 L$ r$ p; d0 }
1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。公仔箱論壇# \3 Z k: E0 f) W; X) ~) z4 q6 w- e2 B. c
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2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。
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3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。
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% C$ N: P% p3 ~2 X* \# D- [& J- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w. f' B S, \* M: M: u& `
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Tips公仔箱論壇4 o! y: ? @) V( t
最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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