/ w2 y: } ?3 j1 ~0 Z公仔箱論壇Ingredients（六人分量）; ]4 K* {7 u( C/ J9 l# S8 F
小椰菜（開邊）.....300克
+ Z7 ~/ b' h8 qwww3.tvboxnow.com鹽.....20克
* y. |- S/ p2 K0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....20克tvb now,tvbnow,bttvb) ~* J: ]' A# l( i7 m
牛油.....20克 a( K' m6 V0 e4 S7 ]( i6 U# M% |
煙肉（切粒）.....100克
; m1 A. d+ V, y; y7 wtvb now,tvbnow,bttvb白菌（切角）.....100克
) `5 f" V2 H1 ]0 [9 r5 g5 V6 H" ]- C' a車厘番茄（切角）.....100克公仔箱論壇' b6 q- {& q# K
忌廉.....50克
D4 r# o( \5 u/ u, e1 S公仔箱論壇Parmesan芝士碎.....20克
9 n3 n& B: Z- c) p8 j- |% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h2 m; z5 H2 L U8 N9 s8 n6 K; i
Steps公仔箱論壇4 u9 o8 S; Q m, x* U3 ^6 @
1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。www3.tvboxnow.com! Q2 \+ v4 B$ n/ [
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2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。
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3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。公仔箱論壇1 s* h0 s, F9 Z5 ~( a4 _8 c
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4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。2 x6 f9 t* g r4 T3 u& T: k* Q8 u0 F
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最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~ b% {8 z4 l6 s9 C$ U
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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