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Ingredients（六人分量）
7 @6 {5 T; T1 k4 ctvb now,tvbnow,bttvb小椰菜（開邊）.....300克
8 G0 @, a4 E' a* e- f$ h9 i鹽.....20克
( N" T3 s8 l1 I9 pwww3.tvboxnow.com糖.....20克
' ?* x% e+ S; H, g9 b; A. Vwww3.tvboxnow.com牛油.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r4 s6 D& _4 U0 P% I
煙肉（切粒）.....100克www3.tvboxnow.com, a- O5 E9 t5 C7 U8 A# n
白菌（切角）.....100克
( K0 z; k$ |, [tvb now,tvbnow,bttvb車厘番茄（切角）.....100克
+ v+ h. k1 l7 R G0 E忌廉.....50克
5 p7 i1 |7 \. H, J( x; \& s4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan芝士碎.....20克
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% w3 w% {9 m8 i! B9 E: L# LStepswww3.tvboxnow.com: T9 J' W; a8 p [* V+ T
1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。
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2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。www3.tvboxnow.com5 ~1 E7 w, t- l: Z
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3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。+ O1 {0 Q* c2 M- }0 E6 h
! _1 v8 y; \6 Q8 W( A# [ Y4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。公仔箱論壇6 V+ J+ H0 O9 F
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# P. |0 H# O- z( P+ B3 \公仔箱論壇Tips
/ Q$ f/ |, N' L8 S7 x3 ]+ @9 K公仔箱論壇最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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