【早安健康／久石文化總編輯陳文龍撰文、林昕潔整理編輯】記得小時候，厝旁的小路上就有一棵柚子樹，所以從小就知道柚子長什麼樣子。公仔箱論壇; P' F0 R0 b6 c& N5 K8 Q8 H8 m' e/ r
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香港稱柚子為「碌柚」，台灣叫「文旦」，是柑橘類品種最大顆的。《漳州府志》：「柚最佳者曰文旦，出長泰縣，色白，味清香，風韻耐人。」台灣的文旦應是從移植過來，盛產於秋天，已成中秋節送禮之名物。tvb now,tvbnow,bttvb5 \! G5 s t4 ^" y: G' W( y5 i
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《日華子本草》稱柚子「氣味酸寒無毒，主治消食解酒毒，治飲酒人口氣，去腸胃中惡氣，療妊婦不思食、口淡。」意思是柚子性寒，能幫助腸胃蠕動，解酒毒、治口臭、除脹氣、治療孕婦厭食、口淡。根據研究，柚子肉富含維生素、有機酸與礦物質，其中維生素含量比檸檬還要多。柚子果肉熱量高，整顆熱量高達500-600大卡，不宜多食。7 J2 S, N1 ?! {- g# \6 a1 ]; E/ x" j
& z" `, ^' Z( [, g, a2 X7 k柚子皮也可製作成零食也可入菜，也富含天然精油成分，可提煉成香味劑和化妝品。柚皮風乾就可驅蚊，泡在酒精一周，就能當防蚊液。
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韓國人則把柚子連皮帶肉做成柚子茶，變成韓國一大知名特產。3 P0 {) b7 T: T( I8 l$ I7 ~
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柚子葉也有用處，傳說柚葉洗澡可以除霉氣、行好運。一般出獄的人回到家會先在門口跨過火爐（象徵跨越霉運），並以柚葉沾水灑在身上，象徵去晦氣。
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柚子是好物，果肉、果皮和葉子都是寶，身心靈都照顧到！$ B0 V6 ~3 M4 r+ V& T J9 I- i
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1 l0 _, {& O6 c3 F+ ?每年中秋節，家裡總有吃不完的柚子，吃剩的柚子皮只能拿來當帽子戴嗎？其實柚子皮的營養價值可不亞於果肉呢！柚子綠皮中的油脂，經提煉後萃取出精油，不但具有天然的柚子清香，還有許多療效，對於頭髮及皮膚都有保養功效；白色如海綿的部分，則能夠防蟲、除臭，不妨將吃剩的柚子皮簡單加工一番，用在家務中，讓家中充滿柚香芬芳吧！
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: N1 C: G7 z2 Twww3.tvboxnow.com柚子屬於芸香科柑橘屬，和柑橘、檸檬是近親，柑橘類水果的果皮中含有豐富的柑橘油，具有很強的除膠、除油、脫脂的能力，因此常被使用於各種清潔劑中，許多市面上的清潔洗劑都會添加柑橘油，現在只要利用手邊剩下的柚子皮，我們也能自己製作天然的清潔劑囉！www3.tvboxnow.com2 \4 ]3 ~0 T; {1 E2 F0 D+ g% j
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果皮去汙
- z; t. w4 Y9 U3 [tvb now,tvbnow,bttvb柑橘類水果的表皮富含油脂，將這些果皮擠出一點柑橘油後直接用來擦拭桌上的髒污，不但能輕鬆去除污漬，還能讓桌面像上了一層保護油一般光潔如新，不鏽鋼製的水槽也可以用乾柚子皮清潔。
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: v* [, k' W5 |# L/ b9 f3 N% y" Y7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，由於柑橘類水果中含有檸檬酸，要避免用於大理石或金屬表面，因為檸檬酸會將大理石溶解，或是使金屬生鏽；此外，也要注意不要與氯系製品混用，否則會產生有毒的氯氣，造成危險。
) k: e0 X) p! @8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com' i; F; ~& g" k5 P
天然除臭tvb now,tvbnow,bttvb6 u' p& s% [2 U' F" r7 C" U
將剝下的柚皮放在冰箱的角落，即可幫冰箱除臭；將果皮放在鍋子裡煮或放在烤箱中烤，也可以消除難聞的氣味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i$ N% @+ d% d6 `! I
6 f8 C9 s& C4 i5 O" F% o% w* a公仔箱論壇除了直接用來擦拭或除臭，經過簡單加工，柚子皮也可以製成蚊香或防蚊水，避免蚊蟲靠近；或是將其中的柚皮油製成洗碗精、清潔劑等，用途更廣泛！6 W' D" Y$ N% Z. }5 Q( ^: [- U
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柚皮蚊香
. S! l9 y3 f# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：柚子皮、白鐵線公仔箱論壇" J0 T- P+ C# b' w0 {: \! v7 a! U
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步驟：
6 I6 h" p/ G- d4 \( Q公仔箱論壇1.將柚子皮白色與綠色部分分離
: e; ^8 x( r8 o2 S: u0 d4 u8 A$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將柚子皮白色部分切成長條狀
1 y d( Z" c* L) F J+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放在陽光下曬乾（約一週）tvb now,tvbnow,bttvb `" _" m# m* Y8 F
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曬乾後的白色柚子皮，即可當作蚊香燃燒。如果需要懸掛在門口或窗口，可以用白鐵線拗成S型，一端串起柚子皮，另一端可以掛在門把、窗框等。
4 n" N' _/ k0 a; @& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※若綠皮部分沒有切掉，蚊香不易完全燃燒7 i. B8 ?; k ?" x' v9 s) \
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若在空曠的地方，可以將柚皮（白色、綠色部分）剪成小塊（約1公分*1公分），曬乾後放入鐵製濾網中，也可以再以白鐵線製成的掛鉤懸掛。若希望能燒久一些，可以將鋁箔紙捲成筒狀放入濾網中央，鋁箔紙筒和濾網間放入曬乾的柚皮塊，便可以延長約1/3的燃燒時間。
' s- `/ L5 W3 X! E* w z$ }7 R公仔箱論壇※用濾網裝的蚊香因通風良好，風大時火勢也將加大。
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1 {+ ^+ _ X1 `7 uwww3.tvboxnow.com柚子皮清潔劑公仔箱論壇& u; K {7 G3 m6 H2 ^& \- }
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材料：柚子、玻璃瓶、藥用酒精（95度）、椰子油起泡劑、清水公仔箱論壇6 r# H" l' q% v" @
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步驟：tvb now,tvbnow,bttvb0 G9 w% [$ X$ M; ]
1.將柚子皮綠色和白色部分分離
! O# G, R# h& n# R. U9 F# }tvb now,tvbnow,bttvb2.將柚子皮綠色部分切成小段
7 s H7 `3 m. q& G5 @& i9 ktvb now,tvbnow,bttvb3.將綠色柚子皮放入玻璃瓶中，並倒入酒精至蓋過柚子皮公仔箱論壇$ G" I/ K! a7 e7 N2 o9 n
4.保存一週後，將柚子水倒出使用
. s% s1 {# a8 x; X$ i1 q% rtvb now,tvbnow,bttvb5.加入3倍的清水- V$ X7 z5 s6 o1 E$ F' _7 s- O7 Z
6.加入3/4的椰子油起泡劑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q6 h( s, p+ i8 T2 \
7.攪拌後可分裝到容器中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P. U7 J. U+ \9 z' u
8.完成帶有柚子清香的清潔劑！ |
發表於 2015-9-21 08:41 AM
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