[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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# A; `( c- |& g' m' A$ ?公仔箱論壇材料：4人份量tvb now,tvbnow,bttvb+ {, w$ s0 v& C: N! g5 D
1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
8 x. d0 [" B5 x1 f公仔箱論壇2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)www3.tvboxnow.com- k/ I9 q' ]# m1 f' g1 ~
3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
& ]0 _& i1 `9 S1 y) t. t) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)
" z1 Y8 d7 X" u' X+ Y4 H- t$ M5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))公仔箱論壇/ P2 d0 ]/ F( C6 W6 P
6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))
$ \9 J8 P1 t; ]7.豬.....半斤（汆水）tvb now,tvbnow,bttvb' W2 n6 z5 v0 {( u, M& Q& y% c
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步驟：www3.tvboxnow.com) h! w! D- f2 b- t, o, a4 D
1.冬瓜洗淨，連皮切件公仔箱論壇4 M8 W$ d. C. n/ d

% w: V% P9 s( ]" }  m$ Y公仔箱論壇2.生曬淮山，洗淨備用
' S; \6 j" B: y8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _) r0 ~# q  c( i: |6 w
3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味
; P1 O: e' |. ?8 [+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {9 h+ D  P# r, X) ]
4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用
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5.雪耳用水浸軟，去蒂
1 ]& D4 c' T0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' e1 e' `" q0 P" Ktvb now,tvbnow,bttvb6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用
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2 V6 s; q' D5 I1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R4 |1 e$ R. K3 t0 `9 a% }! S

9 \1 B1 ]# v4 J% i1 c6 U+ u, H8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成