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[美食介紹] 龙邦新村美食佳 古早风味吃不停!

位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!www3.tvboxnow.com; x7 C1 {( G" J! i

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' C6 s: z( }. I; I2 R2 n与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村,跟雪州多个新村一样,都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。
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! t9 m' B+ f( z' T公仔箱論壇来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!
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1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙! p; Q* j, n4 P% ^: y
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这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业,而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室,知道的人不多。除了云吞面,他们的咖喱叻沙也非常受欢迎,咖喱汤头充满浓郁的椰浆味,搭配真是一流!tvb now,tvbnow,bttvb( E/ i, n" [* b! J

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特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清,黑酱油,蚝油,麻油,混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头,肥美菜心或芽菜,酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞,在洒上葱粒, 香脆可口…哇!简直是无敌的配搭呀, 满足满足!
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3 ]% B7 d' r5 h7 O5 d; _. J龙邦美食小Info:www3.tvboxnow.com4 i& j$ ?  L/ I
店铺:龙邦美新茶室
* _9 R$ }4 i+ d7 `地址: No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.
) z) K/ n7 X1 \  C9 R! P公仔箱論壇联络电话: 012-3047944 03-60491701TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R8 W. b* ]' B( v
营业时间: 早上9时30分至中午12时
3 D) L& e# G6 ]& Gwww3.tvboxnow.com休息日: 每逢星期一
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- b% I5 `% k( C' b' Y6 x6 t7 C4 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 聚宝家乡海鲜饭店
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& y3 q+ F0 q4 F, U. |6 G, J坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店,位于龙邦新村大街中心,非常容易找到。www3.tvboxnow.com& D9 F2 W0 ^* i: w  _/ d

& p, p; ^" b8 x* l4 N+ C9 f, s; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2 I; L$ _1 k* v: [) iwww3.tvboxnow.com聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主,让我来介绍这里的招牌菜肴:奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手(横财就手)、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。$ b/ x3 y3 C* x+ a

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龙邦美食小Info:
( [/ d5 W+ s; p6 d1 b4 Ltvb now,tvbnow,bttvb店铺:成发茶室 ! _3 L! C9 z" U
地址: Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.
1 r% a' K$ C$ m) j! j" o1 v% O: qtvb now,tvbnow,bttvb联络电话: 012-6922191 012-71221911 Q# |! T1 H3 j: H- Q
营业时间: 中午12时至晚上9时30分tvb now,tvbnow,bttvb$ z9 ~& g2 z( D; x6 D4 G
休息日: 不定. z& W  ?# I! n- @- |
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  l+ A/ a. w  l, t% C- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 自打面条口感独特, H( M2 J3 s/ l: S- i$ b" J
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# g( w3 ]' k' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傍晚6时才开始营业的“良记”大炒,是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处,即仍属雪州范围。老板刘文良说,他从1974年营业至今已有40年,都是使用火炭烹炒。tvb now,tvbnow,bttvb( B( b1 [  K- S: H" r

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; B5 H+ p: f" {% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说,火炭炉的火要够猛,能涵盖置放在锅内的面条,另外,以炭火的面条也较为耐热。
! w6 m4 {7 Y4 i3 N- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”,以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤,后来深得顾客喜爱。
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龙邦美食小Info:
8 x& L) L+ G* r9 Q7 ktvb now,tvbnow,bttvb店铺:良记大炒公仔箱論壇% M" Z% A3 O9 e7 h# i
地址:Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.! r5 \& e; S- ?' A
联络电话: 012-518 0165% V0 s; c7 U$ V( ]% f: f
营业时间: 傍晚6时至午夜12时30分www3.tvboxnow.com: j# n' L; h/ X4 w; X
休息日: 每逢星期一
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4. 咖喱鱼头香味四溢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x. a! Y6 }. F& s
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$ M. {6 ]; ], a0 t9 ]# l, e与龙邦华小为邻的成记茶室,每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头,已有28个年头。老板陈美彩说,石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外,顾客也能选择炸鱼或普通鱼块,视顾客的口味。: [" j! E. [( N2 K9 H

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她说,其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉,需要约1小时烹制,后再加入鱼头烹煮入味。* A; _3 E/ |* g& e

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另外,顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用,同样美味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `3 K) [. L3 c; b* G" p2 r! `, q
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- u) B, x4 d; B, K/ w龙邦美食小Info:
/ @5 [6 a1 U# ~' s, ^0 gtvb now,tvbnow,bttvb店铺:成记茶室
0 P- J/ d7 T. l# ^" y地址:No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.
( c* o9 ^$ @' N4 {: ]公仔箱論壇联络电话: 010-789 7883
* m7 o4 l6 {. C  D9 M. G. R2 x8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间: 下午1时至下午2时30分;傍晚6时至晚上9时
, }. j6 U' ^- U: S! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。休息日: 不定时tvb now,tvbnow,bttvb, W0 n8 B! n5 \9 J% a( u. D# W

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! t6 Q. B+ G# X* g! a9 W5. 龙邦限量手工包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _# a! Y1 H4 r1 {/ w! _: Y' T
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6 b. F& b. U) g" ^9 ~www3.tvboxnow.com根据现任老板陈经建(71岁)回忆,其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来,最初在巴生割胶,后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让,于是,便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。* J! ~, R8 O0 k/ l8 A: [
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或许对很多人来说,“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面,下午则推出一两轮限量手工包。其余,当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。3 g+ M- I+ c- x

- g  g7 e' U3 j3 W8 {8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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它不会精彩到你非吃不可,但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇,或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉,你会发现这些简单美味,是长久以来许多龙邦人不离不弃,属于生活的一部分!: E5 a! j/ n1 d+ Y; u! U

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; `! x0 ?: s& i* otvb now,tvbnow,bttvb龙邦美食小Info:
2 s: R" [5 K: G( G" G公仔箱論壇店铺:长芳茶室
8 J/ s  w, E6 j8 @地址:No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.3 k" W. P! Y  b
联络电话:03-60492202(陈世栋)
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