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[西式食譜] 香檳汁蟹肉意粉

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Ingredients(二人分量)
2 s9 Z* R1 F( q. f* R7 ^& G牛油.....30克tvb now,tvbnow,bttvb1 C' A! @8 E  I" |* N; `
乾蔥(切絲).....50克' L4 C) I3 h1 F  d8 i7 ~$ y- G
香檳.....100克www3.tvboxnow.com( K. n8 T: B5 b
雞湯.....100克公仔箱論壇  c- k+ g) O: ?
忌廉.....100克
9 `5 M/ m& n0 D) }1 a1 s' |tvb now,tvbnow,bttvb意粉.....150克
- `5 y! ?6 F! I  ~; H; z4 [  U公仔箱論壇蟹肉.....100克* d2 c5 I0 D  [$ S6 t2 T) g1 o
車厘番茄(切角).....4粒
0 H1 z1 B% z  }; x$ W2 D公仔箱論壇小香?(切段).....10克( e* J" k" x* V. T
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' m9 S# o/ E) CSteps
# ^. v0 b- e6 V( ]: A& I( h, R公仔箱論壇1.平底鑊內加入牛油,開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。www3.tvboxnow.com3 O* v# L/ v- P: ]* c

2 |2 L+ X$ b* [/ Q8 D) U3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.倒入香檳,開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後,加入雞湯及忌廉,煮滾後熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l- I/ h2 H& u1 I' |
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3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起,放入香檳汁內,再加入蟹肉,車厘番茄及小香?,下少許鹽調味,開大火煮 2分鐘至收汁即成。
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Tips
" W/ [9 K" [) C0 k" m1.可在大型超市購買罐裝蟹肉,或用鮮蝦肉代替亦可。
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7 G5 Z% p5 T+ |5 }( @4 k2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。www3.tvboxnow.com) }( q  H0 i% R& x$ t
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