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Ingredients（二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb+ q' A0 V. L1 P0 l! L& _
紅甜菜（約重 200克）.....1個* z+ j a$ X5 A) ~+ y) A
蜜糖.....30克
/ O) x4 h, ? `, u9 L7 J/ B公仔箱論壇檸檬汁.....20克
1 |2 z3 [' o* g; H+ w8 f hwww3.tvboxnow.com鹽.....2克www3.tvboxnow.com' ?$ H5 F7 o* @& e: C* u% Y7 t
薄荷葉（切碎）.....4片 `" w2 ?: o! x, v! |
水蜜桃.....1個tvb now,tvbnow,bttvb* u! W# k# U( m' P
Mascarpone芝士.....30克公仔箱論壇4 O% }6 }. j4 ?, o9 U3 n4 x9 y
蒔蘿香草.....1克
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1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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* M2 [$ c- r8 O& x' S2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。公仔箱論壇$ V, l3 @0 |4 x9 w/ e( A6 h
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3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W" {% V7 A8 h. b# x2 C
1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。公仔箱論壇: l5 l R: O7 B
# P: k4 R( ~+ I# e$ S3 Q6 L公仔箱論壇2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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