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Ingredients（二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb) f [7 l, ~$ \" Y! x9 z$ K+ N8 V
白飯魚.....120克
7 C/ {3 ^+ H" ?. p3 N/ R. D雞蛋（約重 60克）.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb* m$ J# \2 L& L. E! ]5 g5 a
小香?（切碎）.....5克tvb now,tvbnow,bttvb9 m" |+ }7 r" i
橄欖油.....30克公仔箱論壇7 ?# ~1 {; x+ |; A ^; U5 K8 Y
鹽.....2克
0 G# r8 l. t/ |. d黑椒碎.....1克
, ?9 I+ j/ S) }' v8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒碎.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( x& c2 i9 E2 H6 n4 a7 M. u3 F Y
沙律菜.....20克
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Steps
1 \/ S+ ~3 {6 g: u* b) Y1 d2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。
0 o4 a' n* [! r: [* f" v$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q! \5 y* ?' F. x/ @- h# [7 {
2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V! o4 n4 e% a# F
. q: t! s1 {. H) u6 E2 g8 ?* U公仔箱論壇3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。3 F) `7 }. Q5 v
! R1 f. \8 P( w3 @4 y; j8 G公仔箱論壇4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。www3.tvboxnow.com; f6 | Q8 I+ A8 N6 i% {' \6 i
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# O% A6 i" m! r. M% X+ t* ~9 ktvb now,tvbnow,bttvbTips
; Q+ C4 e3 r5 u; J7 E5 ?7 ~1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。www3.tvboxnow.com% Z4 A, f4 T# b: }# c: i) Y1 n
$ Y/ s6 z; l+ o7 T( u7 _3 ~4 ]2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。公仔箱論壇3 R. f- U* f2 H
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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