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Ingredients（三人分量）www3.tvboxnow.com; J4 u/ { @! D+ O c. G
Portabello大菇.....3隻+ X. f8 w3 R" f; J0 W
菠菜.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y4 d: S9 u( K/ X
牛油.....20克www3.tvboxnow.com1 ` A* h$ d( o8 x+ L. `4 ?! l+ Y
忌廉.....50克
8 ^, {: p; {& `: S' H公仔箱論壇Parmesan芝士碎.....15克0 h; z# R \; k, n! O$ z
沙律菜.....10克tvb now,tvbnow,bttvb9 E* A5 g" l6 j+ x+ o+ T
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3 c. p. p' O' ^Steps
4 F, w6 |- u" o! f+ O1 \$ ~www3.tvboxnow.com1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。www3.tvboxnow.com" O$ I. f' U5 `. l2 S2 v
' f' g2 ?+ Z# J( o2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。
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1 J/ t; T0 b+ gwww3.tvboxnow.com3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。
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4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。
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- v" q+ S8 T! Z( c; Q0 `tvb now,tvbnow,bttvb5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。+ }) Z' ^$ a' I* X( X, Z& \$ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]/ P6 c3 x3 E9 o/ A* z
- U1 r6 h9 c% i `9 x$ bTips
2 O/ r6 {, }, P0 g, q! A [- Awww3.tvboxnow.com可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。
- a' A( c" L9 f2 N/ ^ `2 S( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-9-22 05:42 AM
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