+ A4 B. d; N+ n3 G3 a+ F公仔箱論壇材料：www3.tvboxnow.com4 T1 G5 o/ g, |5 X
豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, {+ {, p7 j: Z. a: E( H- O
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3 K1 a7 E6 b- L1 l5 m) Z調味：
, h7 S! H9 V. Gtvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙
' E. K% N4 {$ @ p# h2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F$ A: I+ b% C" C+ I) A
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生粉水：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^7 B9 J9 c5 C4 K
生粉1茶匙、水3湯匙9 o/ L% R% J, E2 R$ {5 q
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4 P. \& h0 q' U, R6 swww3.tvboxnow.com做法:
g$ a0 G9 Q4 {+ ?! Dtvb now,tvbnow,bttvb1.豬腩肉洗淨抹乾，切薄片，椰菜洗淨，切塊。- v0 I8 }' Y+ K% x h
- [) b7 w3 b; c2.五香豆乾洗淨，一切開二，每塊橫切一刀，成四薄片，再切成條。
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3.鍋中燒熱少許油，下豆乾及椰菜略炒，至菜稍軟身，取出。
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4 T: M1 _" E! S7 n; P9 E9 O4.燒熱2湯匙生油，爆炒豬肉片．至肉變色，下蒜拌炒。% J9 L+ J" g* ]4 v" U
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5.把肉片推往鍋邊，另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香，加豆乾及椰菜同炒。
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6.邊炒邊調味，灒酒，至所有材料熟透，用少許生粉水埋薄芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s7 A6 v' [5 L/ g5 Q
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炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心，不能炒焦，必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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